Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Граппа Grappa Affinata in botti da Passito di Pantelleria 2002, gift box, 700 мл

в70869Деллавалле, Граппа, выдержаная в бочке из-под Пассито ди Пантеллерия, 2002, в деревянной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Граппа привлекательного медно-золотистого цвета.

Вкус

Граппа покоряет полным, округлым, пьянящим вкусом с нотами сухофруктов, изюма и трав. Послевкусие долгое и теплое.

Аромат

Граппа демонстрирует выразительный, щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых фруктов, пряных трав и специй.

Гастрономические сочетания

Граппа великолепна качестве дижестива.

Интересные факты

Граппа Affinata in botti da Passito di Pantelleria обладает округлым, сладким и элегантным вкусом. Она изготовлена из винограда, который выращивается в районе Монферрато. Дистилляция непрерывным методом проходила на водяной бане, в аламбиках небольшого объема. После процедуры дистилляции, граппу поместили во французские бочки из дуба Алье объемом в 30 литров для выдержки на протяжении 8 лет. После этого этапа старения, граппу переливают в бочки из-под сладкого десертного вина, которое называется Пассито ди Пантеллерия, и выдерживают еще 2 года. Вино Пассито ди Пантеллерия производится на острове Пантеллерия, неподалеку от Сицилии.

История компании Деллавалле началась в 1983 году в Вильяно-д'Асти, в самом сердце Пьемонта — центре виноделия. После нескольких лет приобретения опыта в винодельческой отрасли как химический аналитик и виноградарь, Роберто Делла Валле решил открыть собственное производство в районе, известном своими винами. Он решает выпускать граппу — национальный и очень популярный итальянский напиток — с целью расширения границ и вывода граппы на мировой уровень. Роберто, как знаток вина, тщательно отбирает сырье для граппы по всему региону. В этом — одно их преимуществ местоположения. Пьемонт традиционно предлагает богатый выбор сортов винограда высочайшего качества. Роберто разработал собственную технологию, которая обеспечивает щадящее обращение с дистиллятом, а определенные методы старения граппы в разных типах древесины придают аромату напитков от Роберто Делла Валле большинство ключевых индивидуальных характеристик.

Характеристики

  • Температура сервировки: 20–22 °С
  • Сайт производителя: http://www.grappedellavalle.com
  • Класс: Винтажная
  • Тип: Односортовая
  • Сорт винограда: Барбера
  • Тип бочки: Дуб Алье, Из-под Пассито
  • Подарочная упаковка: Да
  • Выдержка: 10 лет
В нашем магазине вы можете купить граппа Деллавалле, Граппа, выдержаная в бочке из-под Пассито ди Пантеллерия, 2002, в деревянной коробке, 700 мл, цена Grappa Affinata in botti da Passito di Pantelleria 2002, gift box, 700 мл — 5 331 грн. Производитель граппы Деллавалле.