Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Guerrieri Rizzardi, Soave Classico DOC, 2011

в25814Герьери Риццарди, Соаве Классико, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-золотого цвета.

Вкус

Вкус вина глубокий, интенсивный, с колоритной кислотностью и хорошим балансом, со сладкими всплесками нот спелого грейпфрута, островатыми тонами цедры лимона и лайма, нюансами крыжовника, с долгим свежим послевкусием с легкой горчинкой.

Аромат

Вино обладает ярким и сложным букетом с нотами груши, персика и лимона, с намеками на минералы, цветы и миндаль.

Гастрономические сочетания

Вино готово к употреблению в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с морской и озерной рыбой (особенно с запеченной скумбрией, палтусом, треской и пикшей), легкими закусками, пармской ветчиной, пастой и сырами (такими как Бри, Маскарпоне, Моцарелла).

Интересные факты

Соаве — одно из наиболее известных и популярных итальянских белых вин. Оно берет свое название от города Соаве. Именно здесь, в двух поместьях Костеджиола и Казале, в одном из лучших районов зоны Классико, перед историческим замком раскинулись виноградники Герьери Риццарди. На этих холмистых участках с прекрасной южной экспозицией и вулканическими почвами Риццарди выращивает сорта Гарганега, Шардонне и Треббьяно ди Соаве. Плотность посадки колеблется от 2500 до 4500 лоз на гектар. Виноград этой области отличается большой элегантностью, свежестью и неизменным качеством. Для производства "Соаве" собранный виноград очищается от стеблей, подвергается прессованию, а затем — брожению. Выдержка вина на осадке в стальных резервуарах и керамических чанах длится от 3 до 6 месяцев.
Соаве Классико, 2011 — интересное и характерное вино с глубоким и интенсивным вкусом, колоритной кислотностью, ярким и сложным букетом, с потенциалом выдержки 3 года.

Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Герьери Риццарди, Соаве Классико, 2011, цена Guerrieri Rizzardi, Soave Classico DOC, 2011 — 561 грн. Производитель вина Герьери Риццарди.