Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Шампанское Guy Charlemagne, "Mesnillesime" Grand Cru Blanc de Blancs, 2005, gift box

в65453"Мениллезим" Гран Крю Блан де Блан, 2005, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Обладает стойкой пеной из очень мелких пузырьков.

Вкус

В маслянистом вкусе шампанского ощущаются нюансы древесины, тонким кружевом обрамляющие тона цукатов и цитрусовых, постепенно сменяясь в свежем послевкусии на ванильные нотки.

Аромат

В мощном, но в высшей степени элегантном аромате шампанского доминируют ноты цветов акации, цветочного меда, засахаренных лимонов, дыма и смеси перцев.

Гастрономические сочетания

Шампанское — отличный аперитив, может подаваться с омарами, гребешками, фуа-гра, жареной птицей с трюфелями, пирогами с начинкой, белым мясом со сливочным соусом.

Интересные факты

"Mesnillesime", 2005 — грандиозное шампанское из урожая с 60-летних лоз винограда сорта Шардоне, выращенных в Мениль-сюр-Ожер. Это настоящее сокровище Дома Ги Шарлемань, передающее изящество и изысканность терруара. Интересное название "Mesnillesime" образовалось в результате сочетания двух слов: "millesime", что значит "урожай", и Mesnil, части названия терруара. Винтаж 2005 года отличают баланс, гармония и чистота букета.

Кюве "Мениллезм" является результатом скрупулезного подхода к винификации, проходящей частично в стальных чанах и частично в дубовых бочках, избегая стадии яблочно-молочного брожения. Ферментация останавливается, когда сусло достигает уровня сахара 4 грамма на литр. Вино проводит 6 месяцев в 225-литровых старых дубовых бочках, где развивает новые оттенки аромата. После бутилирования вино оставляют в меловых подвалах на 6 лет. Такой срок только подчеркивает элитарность и исключительное качество напитка, так как компания не старается сократить время его производства, что является большой редкостью в современном мире. Шампанское "Mesnillesime" способно украсить любое торжество и оставить неизгладимое впечатление от незабываемых моментов жизни.
На конкурсе "International Wine Challenge" в 2015 году шампанское "Mesnillesime", 2005 стало обладателем серебряной медали. 

О производителе

Дом шампанских вин Guy Charlemagne расположен в самом сердце Кот-де-Блан, в небольшом городке Мениль-сюр-Ожер. Семейное дело переходит от отца к сыну с 1892 года. Здесь используют только урожаи с собственных виноградников, производя около 130 000 бутылок в год, 70% из которых идет на экспорт.
На первое место в своей работе в Доме Ги Шарлемань ставят качество, причем к этому стремятся все сотрудники на всех этапах производства. Именно поэтому, несмотря на то, что компания не очень крупная, она считается одним из лучших производителей шампанского. В ее собственности — в общей сложности 15 гектаров виноградников, расположенных в Мениль-сюр-Ожер, большинство из них обладают классом Гран Крю. Шампанские вина от Guy Charlemagne имеют столь высокую репутацию, что на них оставляют заявку заранее.
В нашем магазине вы можете купить вино "Мениллезим" Гран Крю Блан де Блан, 2005, в подарочной коробке, цена Guy Charlemagne, "Mesnillesime" Grand Cru Blanc de Blancs, 2005, gift box — 4 104 грн. Производитель вина Ги Шарлемань.