Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Haan Wines, Shiraz Prestige, Barossa Valley, 2012

в64166Шираз Престиж, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Вкус

Мощный, округлый, насыщенный вкус вина, в котором гармонично звучат мотивы ежевики и ноты пряного дуба. Обогащенный зрелыми танинами, он продолжается в приятном послевкусии.

Аромат

Соблазнительный, сложный аромат вина объединяет оттенки темных ягод, нюансы дуба и штрихи ванили.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно сочетается с дичью, свининой, блюдами из ягненка, спагетти и сырами.

Интересные факты

Haan Wines, Shiraz Prestige — король среди красных вин Долины Баросса. Для воплощения традиционного стиля был использован только виноград из виноградника Hahenhof. В течение 24 месяцев вино выдерживается в деревянных бочках, но и после бутилирования оно лишь улучшит свои вкусовые качества при надлежащем хранении в подвале. И в течение следующих 5–10 лет сможет радовать своим изысканным характером и утонченным вкусом. Это вино вознаградит самых терпеливых, но его классический стиль также принесет желанное удовлетворение тем, кто не в силах устоять перед таким искушением. Для тех, кто хочет полностью насладиться Шираз Престиж, производители рекомендуют декантировать вино за 3–4 часа до подачи.

О производителе

За свою жизнь Hans Haan (Ханс Хаан) побывал во многих странах мира. Первое свое длительное путешествие он совершил в 15-летнем возрасте, когда из своего родного Роттердама переехал жить к отцу в Австралию. Более 20 лет Ханс работал в гонконгской авиационной компании. За годы своей службы, бывая во многих уголках планеты, он подыскивал место, где смог бы осесть и осуществить заветную мечту — заняться производством собственного вина. Свой выбор он остановил на Долине Баросса — лучшем в Южной Австралии винодельческом регионе. Именно здесь в 1995 году Ханс Хаан с женой Франсьен купили 18 гектаров виноградников, которые были посажены еще в середине 19 века. Название хозяйства "Hanenhof" (Ханенхоф) напоминает о происхождении Ханса и переводится с голландского языка как "петушиная усадьба". Поэтому не удивительно, что изображение петуха стало символом винодельни и присутствует на всех винах семьи Хаан.

Долина Баросса отличается прекрасными почвенно-климатическими условиями для культивирования винограда. Четко выраженная смена времен года, засушливый жаркий климат и наличие хорошо дренируемых малоплодородных супесчаных почв, дают возможность выращивать бордоские и ронские сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Семильон, Шираз и Вионье.

Свой первый урожай супруги собрали в 1996 году, а уже через год они выпустили вино Merlot Prestige, получившее в 1998 году золотую медаль Sydney International Wine Competition. В последующие годы вина Hanenhof Vineyards неоднократно становились призерами различных винных конкурсов мирового уровня. Настоящий триумф пришел в 2005 году, когда вино Wilhelmus’02  получило звание "Best Blended Red Wine" на конкурсе International Wine & Spirit Competition в Лондоне. Нужно отметить, что вино стало лучшим среди 5100 образцов из 57 стран. Тогда же Ханенхоф был признан лучшим винодельческим хозяйством Австралии. 

Придерживаясь принципа наименьшего вмешательства в природные процессы, механическая обработка виноградников, их орошение и применение химикатов сведены к минимуму. 

Hanenhof выпускает немногим более 50 тысяч бутылок в год и, несмотря на незначительный объем производства, входит в число образцовых австралийских винодельческих хозяйств.

Ханс Хаан ежегодно отправляет бутылку собственного вина нового урожая королеве Нидерландов Беатрикс, носящей после отречения титул принцессы Нидерландов. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шираз Престиж, 2012, цена Haan Wines, Shiraz Prestige, Barossa Valley, 2012 — 3 114 грн. Производитель вина Хаан Вайнс.