Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Hazard Hill" Shiraz, Plantagenet Wines, 2013

в54109"Хазард Хилл" Шираз, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина спелый, сочный, красиво поддерживаемый мягкими танинами и завершающийся теплым послевкусием.

Аромат

Аромат вина представляет собой попурри из нот черных слив сорта Дорис, ежевики, темных фруктов и оттенков кофе мокко.

Гастрономические сочетания

Вино составит идеальную пару с мясными блюдами, пиццей и пастой. Рекомендуем его попробовать с тушеной бараниной в томатном соусе и зелеными бобами.

Интересные факты

Замечательное вино "Hasard Hill" Shiraz производится из лучшего винограда, который произрастает на виноградниках в юго-западной части Западной Австралии, преимущественно в регионах Джограф, Блэквуд и Грейт Саусерн. Выбор винограда с различных участков позволяет производителю иметь больший выбор в процессе купажирования вина. Урожай с теплых виноградников является более зрелым, с богатыми тонами темных фруктов, а плоды с собственного виноградника "Rocky Horror" имеет очень интенсивный аромат, оттенки ежевики и хорошую структуру. Виноград собирается ночью, чтобы обеспечить оптимальное удержание сортового аромата. На винодельне муст из раздробленных ягод проходит ферментацию на кожице в течение 2-3 недель с ежедневной насосной перекачкой сусла. Затем сусло прессуется и помещается для выдержки в резервуары из нержавеющей стали и дубовые бочки. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Название Plantagenet (Плантагенет):
1. Английская королевская династия, которая правила с 1154 по 1399 года (начиная с Генриха  II до Ричарда II). Её имя происходит от прозвища отца Генриха, Джеффри Анжуйского, который постоянно носил веточку ракитника (лат. planta genista).
2. Плантагенет — регион, окружающий город Маунт Баркер, к северу от порта Олбани, в юго-западной части Западной Австралии. Как и многие другие местные достопримечательности, он был назван английскими поселенцами.

Плантагенет Вайнс — это первая винодельня, основанная в великом винодельческом регионе Грейт Саусерн (Great Southern) Западной Австралии. В 1968 году эмигрант из Англии Тони Смит увидел потенциал местных земель, засадив первые виноградники в своём хозяйстве Бувери лозами Шираз и Каберне Совиньон. По истечении нескольких лет на соседней ферме были посажены лозы Рислинг, а также  Пино Нуар и Шардонне. В 1974 году Плантагенет Вайнс выпускает первый винтаж. В 1975 году недалеко от Маунт Баркер покупается здание, которое было переоборудовано в винодельню, до сих пор располагающуюся здесь. Производящаяся продукция быстро завоевала репутацию элегантных, комплексных и тонких вин.

Расширение виноградников продолжалось вплоть до конца 80-х годов, на юге Маунт Баркера был основан виноградник с метким названием Rocky Horror. И, наконец, в 1999 году был посажен виноградник Rosetta. В 2000 году винодельня Плантагенет Вайнс была куплена компанией Lionel Samson and Son, которая считается самым старым семейным бизнесом в Австралии, а также уважаемым дистрибьютором вин и спиртных напитков. В 2004 году винодельня праздновала свой 30-летний юбилей. Хотя с момента первых посадок прошло немало времени, а Грейт Саусерн разделился на 5 субрегионов, Плантагенет Вайнс остается движущей силой этого неповторимого, нацеленного на качество, винодельческого региона Австралии.

Сегодня вина Plantagenet Wines регулярно получают высокие оценки от именитых экспертов и популярных винных изданий.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Хазард Хилл" Шираз, 2013, цена "Hazard Hill" Shiraz, Plantagenet Wines, 2013 — 521 грн. Производитель вина Плантагенет Вайнс.