Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Шампанское Herbert Beaufort, Brut Rose, Bouzy Grand Cru

в17811Эрбер Бофор, Брют Розе, Бузи Гран Крю
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское красивого ярко-розового цвета.

Вкус

Вкус шампанского очень насыщенный, полный и долгий.

Аромат

В аромате шампанского можно уловить тона красных ягод, чёрной смородины, специй, легкий оттенок боярышника.

Гастрономические сочетания

Шампанское хорошо сочетается с пармской ветчиной, сыром, птицей, а также идеально дополняет блюда из лосося и красного тунца.

Интересные факты

Брют Розе изготовлен из винограда сорта Пино Нуар методом кратковременной мацерации. Сок красных ягод винограда не имеет цвета, а окрашивающие вещества находятся в кожице и косточках, поэтому, чтобы получилось розовое шампанское, сусло настаивают на кожице. Брют Розе – это полное, искусно сделанное вино, которое с выдержкой приобретает роскошь и сложность.

Винодельня Herbert Beaufort производит вино, используя только тот виноград, что выращен на своей земле. Это очень важный факт, поскольку обычно производители закупают какую-то часть винограда, а те виноградари-виноделы Шампани, кто создает шампанское только из своего винограда, экспортируют лишь незначительную часть своей продукции. Процесс создания шампанских вин Herbert Beaufort — от выращивания винограда до розлива по бутылкам — осуществляется и контролируется самим производителем. Это — показатель высокого качества!

Вот уже четвертое поколение династии Бофор занимается виноделием. Дом Эрбер Бофор был основан в 1820 году и является одним из старейших в Шампани. В наше время Анри и Уго Бофор, внуки основателя, возглавляют предприятие, объем продаж которого насчитывает более 140 000 бутылок. В погребах винодельни хранится 350 000 бутылок, которые выдерживаются не менее 3-х лет, прежде чем поступят в продажу. Виноградники хозяйства расположены в престижной коммуне Бузи. На плантациях Herbert Beaufort доминирует виноград сорта Пино Нуар, который занимает 13 из 16 гектаров. Благодаря этому сорту винограда, шампанское Дома Бофор отличается полнотой и насыщенностью, красивым золотистым цветом, богатым ароматом с тонами абрикоса, персика, орехов, нежными вплетениями цветов акации и липы, легким оттенком боярышника, длительным послевкусием.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Эрбер Бофор, Брют Розе, Бузи Гран Крю, цена Herbert Beaufort, Brut Rose, Bouzy Grand Cru — 2 083 грн. Производитель вина Эрбер Бофор.