Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Hess, "Allomi" Vineyard Cabernet Sauvignon, 2007

в9410Хесс, "Алломи" Каберне Совиньон, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина шелковистый, с молодыми танинами, тонами вишни, сливы и черной смородины, которые смешиваются с оттенками мускатного ореха, кофе эспрессо, табака и графита, нюансами тостов и дуба, с затяжным послевкусием.

Аромат

В аромате вина ноты малины, черной вишни. черной сородины и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, бекону, сырам средней зрелости, паштетам, пастам с различными соусами.

Интересные факты

Виноградник "Алломи" расположен в восточной части Хауэлл Маунтин, в одном из наиболее отдаленных районов округа Напа. Название виноградника — производное от испанского имени местного Ранчо Локоалломиа. В этом районе когда-то была установлена одна из первых пшеничных мельниц Калифорнии, которая принесла ему прозвище "Тихоокеанская житница", здесь же было организовано небольшое производство виски. Сочетание длинного теплого вегетационного периода и хорошо дренированных почв создает оптимальные условия для созревания винограда, которые делают "Алломи" идеальным местом для сорта Каберне Совиньон. 210 акров виноградников разбиты на 35 уникальны блоков с шестью различными клонами. Виноград каждого блока имеет отличительные черты, различается по своей глубине и сложности. Вина "Алломи" выражены пышной текстурой, хорошей кислотностью, устойчивыми танинами и ярким фруктовым вкусом.
Вино "Allomi" Cabernet Sauvignon" выдержано 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% составляют новые американские бочки. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные отношения с семейными виноградниками, которые представляют некоторые из лучших наименований в Калифорнии.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Хесс, "Алломи" Каберне Совиньон, 2007, цена Hess, "Allomi" Vineyard Cabernet Sauvignon, 2007 — 612 грн. Производитель вина Хесс.