Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Коньяк Hine, Vintage "Early Landed", 1987, in wooden box, 700 мл

в57106Хайн, Винтаж "Эрли Лэндид", 1987, в деревянной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 31 523 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Коньяк золотисто-каштанового цвета.

Вкус

Вкус коньяка богатый, но деликатный, округлый, превосходно сбалансированный, с яркими нотами лакрицы, которые дополняют оттенки цитрусовых фруктов и гвоздики, нюансы тостов. Послевкусие долгое, бархатистое.

Аромат

В аромате виски преобладают ноты апельсиновой цедры и мякоти цитрусовых фруктов в окружении нюансов инжира, кристаллизированных фруктов, имбирного пряника и меде.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с хорошей сигарой.

Интересные факты

Hine — одна из двух компаний, выпускающих коньяк "Early Landed". Hine, "Early Landed" — особый винтажный коньяк, который производится необычным способом: молодой коньяк выдерживается в Жарнаке в старых и новых бочках из лимузенского дуба как минимум 8 месяцев. После этого коньяк отправляется на дальнейшее 20-летнее созревание в Великобританию, в глубокие, вырубленные в известняке погреба с уникальными климатическими условиями: повышенной влажностью (до 95%) и относительно устойчивой температурой воздуха (8-12°С), которые позволяют спиртам избежать большого испарения. В результате получается более утонченный и изысканный коньяк с легким цветочно-фруктовым ароматом и тонким древесным оттенком, в отличие от традиционных винтажных коньяков, обладающих сильным характером с насыщенными дубовыми тонами. Поэтому коньяк "Эрли Лэндид" — особенный напиток, стоящий обособленно от прочих винтажных коньяков Гранд Шампани.
Холодные климатические условия 1987 года и длительная выдержка в прохладных подвалах в Бристоле наделили этот очень деликатный винтаж характерными цитрусовыми нотками в аромате и богатыми тонами лакрицы во вкусе.  

В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.

Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.

Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.
Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить коньяк Хайн, Винтаж "Эрли Лэндид", 1987, в деревянной коробке, 700 мл, цена Hine, Vintage "Early Landed", 1987, in wooden box, 700 мл — 31 523 грн. Производитель коньяка Хайн.