Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Бренди Hruskovica Zufanek, 500 мл

в8530Грушовица Жуфанек
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет Грушовицы чистый, прозрачный.

Вкус

Вкус бренди очень приятный и долгий, с характерными тонами спелых и ароматных груш.

Аромат

Грушевый аромат бренди очень яркий и манящий.

Гастрономические сочетания

Бренди рекомендуется к употреблению в качестве самостоятельного напитка, как аперитив или дижестив, по желанию может быть разбавлен водой или дополнен кубиками льда.

Интересные факты

Грушовица Жуфанек — это тонкий 45% дистиллят, который произведен из маслянистых груш сортов Любимица Клаппа и Вильямс, выращенных в моравских садах. Во время изготовления соблюдается тот же процесс, что и у сливовицы. На этапе брожения — самой важной части производственного процесса — тщательно отобранные груши помещают в закрытые нержавеющие чаны объемом в 160 гектолитров. Брага без доступа воздуха зреет минимум 100 дней. Время и интенсивность брожения регулируется при помощи системы контроля температуры, которой оснащены все бродильные чаны. Следующий этап — дистилляция — производится на современном оборудовании при помощи специальной колонной технологии с трехкратной дистилляцией браги. Выдерживается Грушовица в течение года в чанах из нержавеющей стали.

 

Семейная плодоводческая и пчеловодческая ферма Zusy, основанная в 2000 году, занимается переработкой фруктов, меда и производством высококачественных фруктовых дистиллятов, ликеров и медовых напитков под брендом Zufanek. Фирма создана супругами Марцелой и Иосифом Жуфанек, которым помогают их сыновья — Мартин, Иосиф и Ян. Ферма расположена в небольшой местности Боршице у Блатнице в Злинской области. Сады, принадлежащие семье, занимают 15 гектар в регионе Моравское Словацко на высоте 340 метров над уровнем моря. Эта область отличается прекрасным микроклиматом, подходящим для выращивания плодовых деревьев. Экспозиция участка юго-восточная и юго-западная, почвы — черноземные, средней тяжести, среднее годовое количество осадков составляет 730 мм. Фрукты перерабатываются при помощи современных технологий и оборудования. Напитки Жуфанек отличаются свежим вкусом и насыщенным ароматом, отражающим терруар предгорья заповедника Белые Карпаты. Все продукты произведены преимущественно из собственного сырья по оригинальным проверенным рецептурам, без искусственных красящих веществ, вкусовых добавок и ароматизаторов.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить бренди Грушовица Жуфанек, 500 мл, цена Hruskovica Zufanek, 500 мл — 325 грн. Производитель бренди Жуфанек.