Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Il Pino di Biserno", Toscana IGT, 2012

в51130"Иль Пино ди Бизерно", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 1 149 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WE 91
JS 93
45 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Il-Pino-di-Biserno-Toscana-IGT-2013-750.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вкус

Изысканный, глубокий и сложный вкус вина с шелковистыми танинами раскрывается широкой гаммой фруктовых оттенков с доминантой черной смородины. Богатство и прелесть вину придают интонации шоколада и специй.

Аромат

В элегантном букете вина привлекательные ароматы спелых фруктов пронизывают нотки дымка, солодки и дегтя.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с жареным красным мясом и сочным стейком.

Интересные факты

"Il Pino di Biserno" — прекрасное вино от компании Кампо ди Сассо, второе, производимое в Тенута Бизерно. Оно создано из тщательно подобранного купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Первый винтаж "Il Pino di Biserno" был выпущен в 2004 году, и с каждым последующим годом качество вина значительно улучшалось. Очередной винтаж является новой ступенью в продвижении репутации "Il Pino di Biserno". Вино обладает прекрасной питкостью уже в молодом возрасте, но, тем не менее, может храниться и развиваться в бутылках до 12 лет.

"Иль Пино ди Бизерно" производится из винограда, собранного вручную в небольшие ящики и прошедшего строгий отбор на винодельне при помощи вибрирующих столов. Ягоды дестеблируются и мягко прессуются. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали в течение 3-4 недель при температуре 28°C. Яблочно-молочная ферментация проходит в бочках (50%) и резервуарах из нержавеющей стали (50%). 65% вина созревает в течение 12 месяцев в новых и годовалых французских дубовых бочках, а остальные 35% взрослеют в стальных чанах. После розлива вино еще 6 месяцев выдерживается в бутылках перед выпуском.

Поместье Кампо ди Сассо было приобретено маркизом Лодовико Антинори в 1995 году. Кампо ди Сассо состоит из трех различных виноградников к западу от дороги на Болгери. Уникальное географическое положение этого большого поместья сулило превосходные перспективы для развития: разнообразный терруар, великолепный климат тосканского побережья, жаркое солнце и свежесть Лигурийского моря. На базе Кампо ди Сассо, Лодовико Антинори вместе со своим старшим братом — знаменитым виноделом Пьеро Антинори, создал предприятие Tenuta di Biserno. Антинори пригласил известного энолога Мишеля Роллана, который стал лично руководить всеми процессами на винодельне. Два вина поместья — "Insoglio del Cinghiale" и "Il Pino di Biserno" уже завоевали огромное признание у многих профессионалов и любителей вина. В 2010 году на суд знатоков было также представлено лучшее вино поместья — "Biserno".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Иль Пино ди Бизерно", 2012, цена "Il Pino di Biserno", Toscana IGT, 2012 — 1 149 грн. Производитель вина Кампо ди Сассо.