Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Insoglio del Cinghiale", Toscana IGT, 2009, 1500 мл

в19306"Инсолио дель Чингиале", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 1 355 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 91
GR 2
WA 91
29 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Insoglio-del-Cinghiale-Toscana-IGT-2014-375.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус

У вина полный, фруктовый вкус, прекрасно сбалансированный, с гладкой текстурой и мягкими танинами. Немного закрытый сначала, вкус вина постепенно красиво раскрывается в бокале.

Аромат

Аромат вина наполнен яркими тонами вишни, черной смородины и цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к пасте с различными соусами, блюдам из красного мяса, мясу гриль, дичи, белому тушеному мясу.

Интересные факты

"Insoglio del Cinghiale" — очень мясистое вино терруара Верхней Мареммы — родилось на свет в 2003 году. Сортовой состав вина меняется с каждым годом. Создатель Инсолио дель Чингиале — винодел Хелена Линдберг объясняет это продолжающимся поиском и возможностью экспериментировать. Название вина в переводе означает "удивление". Это вино действительно способно удивить своим насыщенным богатым вкусом и великолепным балансом.
Виноград для "Insoglio del Cinghiale" выращен на глинистых рыхлых почвах. Впервые лозы здесь были посажены в 2002 году, плотность посадок составляет 6,500 виноградных лоз на гектар. Урожай был собран вручную в конце сентября в 15-ти килограммовые ящики. Виноград прошел строгую сортировку. Затем он был дестеблирован и измельчен. Ферментация длилась 21 день при температуре 28°С. 20% вина претерпело яблочно-молочное брожение в дубовых бочках, а остальная часть — в цистернах из нержавеющей стали. 40% вина выдерживалось в течение 4 месяцев в новых и двухлетних бочках из французского дуба. После бутилирования, вино взрослело еще в течение 3 месяцев в бутылках.

Поместье Кампо ди Сассо было приобретено маркизом Лодовико Антинори в 1995 году. Кампо ди Сассо состоит из трех различных виноградников к западу от дороги на Болгери. Уникальное географическое положение этого большого поместья сулило превосходные перспективы для развития: разнообразный терруар, великолепный климат тосканского побережья, жаркое солнце и свежесть Лигурийского моря. На базе Кампо ди Сассо, Лодовико Антинори вместе со своим старшим братом — знаменитым виноделом Пьеро Антинори, создал предприятие Tenuta di Biserno. Антинори пригласил известного энолога Мишеля Роллана, который стал лично руководить всеми процессами на винодельне. Два вина поместья — Insoglio del Cinghiale Toscana IGT и Il Pino di Biserno Toscana IGT уже завоевали огромное признание у многих профессионалов и любителей вина. В 2010 году на суд знатоков было также представлено лучшее вино поместья — Biserno Toscana IGT.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Инсолио дель Чингиале", 2009, 1500 мл, цена "Insoglio del Cinghiale", Toscana IGT, 2009, 1500 мл — 1 355 грн. Производитель вина Кампо ди Сассо.