Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Шампанское Jacques Selosse, "Substance" Grand Cru Blanc de Blancs Brut, Champagne AOC

в70680Жак Селосс, "Сюбстанс" Гран Крю Блан де Блан Брют
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 8 424 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Рейтинги и награды:
WS 93
RP 98
BD 16
ST 94
RVF 18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское утонченного золотистого цвета.

Вкус

Шампанское покоряет богатым, полным вкусом с нотами аниса, меда, кураги, графита и диких цветов, с пикантной кислинкой и невероятно долгим, интригующим послевкусием.

Аромат

Аромат шампанского — восхитительная симфония, сотканная из нот персика, минералов, воска, тостов, дыма и меда.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, также его подают к блюдам из морепродуктов, блюдам из курицы, легким закускам, сырам и десертам.

Интересные факты

"Substance" Grand Cru Blanc de Blancs Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется отборный виноград сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства Jacques Selosse. Ферментация сусла проводится в бочках из вогезского и лимузенского дуба объемом 228 литров. Выдерживается шампанское 12 месяцев, а после розлива в бутылки — еще долгих 6 лет. По мнению винного критика, Роберта Паркера, потенциал шампанского составляет 5 лет.

О производителе

Эксцентричный, харизматичный, одержимый и мессианский Anselme Selosse является одним из выдающихся виноделов Шампани. Он создает восхитительные купажи, способные покорить даже самого искушенного ценителя шампанских вин.

Философия дома Jacques Selosse заключается в том, что каждый купаж уникален и может быть создан только ограниченной партией. Полностью отказавшись от малолактической ферментации, Ансельм смог добиться оригинальности своей продукции за счет использования небольших бургундских бочках, купленных у таких винодельческих хозяйств, как Domaine Leflaive. Жак Селосс, отец Ансельма, в 1949 году вместе со своей женой основал винодельческое хозяйство. Площадь виноградников составляет 7,5 га, они расположены в аппелласьоне Avize.

На территории компании Jacques Selosse расположена гостиница и ресторан. Ансельм говорит: "Наш дом — идеальное место, чтоб почувствовать всю прелесть здешних мест и испить, пожалуй, лучшего шампанского".

В нашем магазине вы можете купить вино Жак Селосс, "Сюбстанс" Гран Крю Блан де Блан Брют, цена Jacques Selosse, "Substance" Grand Cru Blanc de Blancs Brut, Champagne AOC — 8 424 грн. Производитель вина Жак Селосс.