Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Jean-Paul & Benoit Droin, Chablis 1er Cru "Montee de Tonnerre" AOC, 2011

в39751Жан-Поль и Бенуа Друан, Шабли Премье Крю "Монте де Тоннер", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 457 грн в наличии
Рейтинги и награды:
RP 92
ST 92
JR 16
61 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Jean-Paul-Benoit-Droin-Chablis-1er-Cru-Montee-de-Tonnerre-AOC-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино прекрасного ярко-желтого цвета.

Вкус

Сложный, мощный, хорошо сбалансированный вкус очаровывает приятными фруктовыми оттенками, длительными минеральными нотками и гармоничным послевкусием.

Аромат

Выразительный и мощный аромат вина демонстрирует яркие нотки цитрусовых и лимона, дополненные приятными нюансами минералов, цветов и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, устрицам, ракообразным и морепродуктам.

Интересные факты

Сложное и мощное вино Chablis 1er Cru "Montee de Tonnerre", 2011 обладает яркой и богатой ароматической палитрой, а вкусовую гамму украшают свежие фруктовые и минеральные ноты. Виноградник "Montee de Tonnerre" расположен на правой стороне реки Serein, в престижном винодельческом регионе Шабли. Здесь преобладают высококачественные почвы киммериджского типа с большим количеством морских окаменелостей, известняка и мергеля, что придает вину особую минеральность, интенсивность и выразительность. Это сложное вино требует времени, чтобы полностью раскрыть себя, и пика совершенства достигнет через как минимум через 10 лет.

Семья Droin является одной из старейших в Шабли, на протяжении почти пяти веков члены этой семьи посвящают себя виноделию. Начиная с 1620 года, четырнадцать поколений виноделов привносили свои ноу-хау в семейное дело и передавали знания от отца к сыну. 6 мая 1866 года император Наполеон III посетил Осер, центр департамента Йонн, и некий Эдме Жан Батист Друан презентовал императору несколько бутылок своего вина. В благодарность император подарил ему серебряный бокал для дегустации вин с выгравированным на нем гербом империи. Эта семейная реликвия и поныне передается из поколения в поколение старшему сыну. Сегодня Жан-Поль и Бенуа являются единственными носителями фамилии Друан. Жан-Поль Друан присоединился к делам семейного бизнеса в 1965 году и учился виноделию у своего деда Марселя и отца Поля, прежде чем в 1983 году он приступил к управлению винодельней с помощью своей жены Кэтрин. Его младший сын Бенуа, получивший диплом энолога в университете Дижона и в Боне, отвечает за винодельческие процессы уже более 10 лет. Семья имеет впечатляющее наследие, состоящее в том числе и из лучших виноградников Премье и Гран Крю в Шабли (Valmur, Vaudésir, Les Clos, Vaillons, Montmains), площадь которых составляет 25 га. В 1999 году была построена новая винодельня в нижней части Гран Крю, которая позволила модернизировать все этапы винодельческого процесса.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Жан-Поль и Бенуа Друан, Шабли Премье Крю "Монте де Тоннер", 2011, цена Jean-Paul & Benoit Droin, Chablis 1er Cru "Montee de Tonnerre" AOC, 2011 — 457 грн. Производитель вина Жан-Поль & Бенуа Друан.