Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Jermann, "Vinnae", Friuli-Venezia Giulia IGT, 2011

в28598"Виннае", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 967 грн в наличии
15 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Jermann-Vinnae-Friuli-Venezia-Giulia-IGT-2015.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с оттенками желтого золота.

Вкус

Вино обладает элегантным вкусом с яркой кислотностью, оттенками сладкого яблока и груши и легкими минеральными нотками.

Аромат

Яркий комплексный букет вина наполнен ароматами белых цветов, мандарина и апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется как аперитив, особенно в летнее время. Также подойдет к морепродуктам и блюдам из рыбы.

Интересные факты

"Vinnae" — богатое, комплексное, превосходно сбалансированное вино с изысканным, интригующим ароматным букетом. Первый винтаж "Виннае", который датируется 1983 годом, был создан в честь рождения второго сына Сильвио — Микеле, а также в ознаменование 100-летия винного дома Jermann. Название "Vinnae" происходит от итальянского "vinnaiolio", что означает "виноделы", так называют семью Йерман, 5 поколений которой занимаются производством вина. В 2004 году этикетка вина была изменена — на ней появился двуглавый орел (его изображение было найдено на старой бочке, принадлежавшей еще прапрадеду Антону Йерманну), символизирующий Австро-Венгерское происхождение семьи Йерманн.

Купаж вина "Виннае" состоит из трех сортов винограда — Рибола Джалла, Токай Фриулано и Рислинг Ренано, выращенного на виноградниках с богатыми гранитом и песчаником почвами эоценового периода. Виноградники с Рибола Джалла расположены на склонах, ориентированных на юго-восток, а виноградники с Токаем и Рислингом — на северо-запад. Эти сорта винограда являются традиционными белыми сортами, выращиваемыми в Вилланова ди Фара. Каждый виноградник находится под личным контролем Сильвио Йерманна. Компания Йерман традиционно выращивает небольшие объемы винограда, что позволяет тщательно контролировать каждый отдельный виноградник в течение всего года. Винограду всегда позволяют достичь максимальной степени зрелости, что в дальнейшем придает вину сбалансированный аромат и богатый вкус. После ферментации "Виннае" выдерживается в бочонках из славонского дуба в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.

Благодаря тому, что Рислинг и Риболла Джалла, из которого производят "Vinnae", обладают высокой кислотность, вино является превосходным аперитивом, особенно в летнее время. Также вино прекрасно сочетается с закусками из морепродуктов и рыбными блюдами.

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям.
Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу.

Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Виннае", 2011, цена Jermann, "Vinnae", Friuli-Venezia Giulia IGT, 2011 — 967 грн. Производитель вина Йерманн.