Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Johannes Zillinger, "Velue" Gruner Veltliner, 2014

в60572"Велю" Грюнер Вельтлинер, 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино интригует фруктовым, пикантным вкусом с гармоничной кислотностью, элегантными нюансами перца и соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот цитрусовых, крыжовника и зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

Интересные факты

"Velue" Gruner Veltliner — изысканное, утонченное белое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на винограднике "Velue" (раньше он назывался "Velm-Götzendorf"). На винограднике применяются био-динамические методы. Возраст виноградных лоз варьируется от 15 до 55 лет. Почва состоит из глины и известнякового песчаника с содержанием лессовых пород. Виноград собирают вручную, на винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации при контролируемой температуре 21-24°C. После мацерации начинается спонтанная ферментация, проходящая в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Велю" Грюнер Вельтлинер лучше употребить в ближайшие 3 года.

О производителе

В 1673 году David Zillinger основал винодельню, которая на сегодняшний день является собственностью семьи Циллингер. Винзавод расположен в Weinviertel, в Нижней Австрии. С 1985 года на винодельне применяются органические методы, в качестве удобрения и кондиционирования почвы используется компост. С 2012 года управление винодельней находится в руках Ганса и Кристины.

Главный принцип производства вин Johannes Zillinger — полная гармония с природой и окружающей средой. На 20 га виноградников с песчано-глинистыми и лессовыми почвами выращивают виноград сортов Грюнер Вельтлинер, Мускат, Совиньон Блан, Рислинг, Цвайгельт и Регент. Благодаря гармоничному сочетанию многолетних традиций с биодинамическими методами, продукция в полной мере раскрывает характер и индивидуальность местного терруара.

Помимо производства органических вин, Johannes Zillinger производит натуральный виноградный сок из необработанного винограда.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Велю" Грюнер Вельтлинер, 2014, цена Johannes Zillinger, "Velue" Gruner Veltliner, 2014 — 637 грн. Производитель вина Йоханнес Циллингер.