Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Jose Maria da Fonseca, "Alambre" Moscatel de Setubal DO

в47357"Аламбре" Москатель де Сетубал
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого янтарного цвета с оттенком старого золота.

Вкус

Вино обладает мягким, сложным, объемным вкусом с выраженной фруктовостью, приятной фруктовой кислинкой и очень длительным послевкусием.

Аромат

Очаровывающий аромат вина сплетен из нот засахаренных апельсинов, цедры лимона, карамели и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать как аперитив при температуре 10ºC, в качестве десертного вина — при 16ºC.

Интересные факты

Элегантное десертное вино "Аламбре" Москатель де Сетубал создано с большой заботой и вниманием к каждому этапу производства. Виноград сорта Москатель, предназначенный для изготовления этого вина, выращивается на полуострове Сетубал, который расположен к югу от Лиссабона. Почвы участков — известняково-глинистые, со значительным содержанием песчаника. Средиземноморский климат оказывает ощутимое влияние на условия созревания винограда. Летними ночами влажность часто повышена, а во время поздней стадии созревания ягоды покрываются росой, образующейся благодаря близости бассейна реки Тахо. Эта дополнительная влажность играет важную роль в процессе созревания плодов, поскольку летом дожди идут достаточно редко. Классификацию DO виноградники Сетубал получили в 1907 году.
При изготовлении вина "Alambre" Moscatel de Setubal ферментация принудительно останавливается после внесения бренди. Созревание вина проводится в специальных бочках вторичного использования. При соблюдении определенных условий (температура должна быть не выше 12°C, а влажность не более 60%) срок хранения вина — не ограничен.

О производителе

Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни.

Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Аламбре" Москатель де Сетубал, цена Jose Maria da Fonseca, "Alambre" Moscatel de Setubal DO — 538 грн. Производитель вина Хосе Мария да Фонсека.