Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино Juve y Camps, Cava "Gran", 2009, gift box

в61858Жюве и Кампс, Кава "Гран", 2009, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого желтого цвета с яркими золотыми отсветами и живым перляжем.

Вкус

Сбалансированный, выразительный, свежий, тугой вкус вина обладает живой кислотностью и глубоко проникающими нотами сливы, айвы, абрикоса и других желтых косточковых фруктов. В послевкусии чувствуются нюансы фенхеля и аниса.

Аромат

Интенсивный, но довольно тонкий и гармоничный аромат вина наполнен нотами яблочного пирога, яблок сорта Golden Delicious, айвы, дрожжевого теста, слабыми нюансами дыма.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, к закускам, креветкам, омарам, моллюскам, икре, блюдам азиатской кухни или миндальным десертам.

Интересные факты

Игристое вино Juve y Camps, Cava "Gran" создается из лучших урожаев винограда, купаж 2009 года составляют сорта Макабео, Ксарел-Ло, Шардоне и Парельяда. Это золотистое вино с годами не теряет своего цвета, аромата и вкуса, но напротив, подобно всякому высококачественному продукту, только улучшает свои характеристики. В то же время, несмотря на длительную выдержку на осадке в течение 42 месяцев, вино остается необычайно свежим и искристым, с изысканным ароматом и выразительным фруктовым вкусом. Ремюаж вина делается вручную, в качестве дозажного ликера используется 25-летний бренди. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Основы Дома "Жюве и Кампс" (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.
К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино Жюве и Кампс, Кава "Гран", 2009, в подарочной коробке, цена Juve y Camps, Cava "Gran", 2009, gift box — 1 032 грн. Производитель игристого вина Жюве и Камп.