Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P. Grande Campagne, 700 мл

в9695Кельт Кругосветное Путешествие В.С.О.П. Гранд Шампань
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте 1
Руслан

неплох весьма

26.07.2014
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Коньяк красновато-янтарного цвета.

Вкус

Коньяк утонченного вкуса с ярко выраженными цветочными тонами, переходящими в сладкий ванильный оттенок. Отличается исключительной мягкостью и превосходным послевкусием.

Аромат

В коньяке ощущается изысканный цветочный букет.

Гастрономические сочетания

Коньяк отлично сочетается с мягкими сигарами.

Интересные факты

Коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P. — единственный в мире коньяк с уникальными качествами, приобретенными во время кругосветного путешествия на корабле в бочках, произведенных из лемузенского дуба. У каждой бутылки есть сертификат, подписанный капитаном корабля, на котором коньяк совершал свое путешествие из Европы в Новый Свет. У коньяка неповторимый стиль, отличающийся особенной мягкостью и превосходным послевкусием, продолжающимся как минимум 10 минут. В 1996 году коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P награжден платиновой медалью журнала «Wine Enthusiast» США в категории коньяков V.S.O.P.

Идея Кристофера Кельта — главы Kelt International, проста до гениальности: отправить коньяки в морское кругосветное путешествие для созревания. Еще в далекие времена негоцианты перевозили бочки со спиртным, благодаря чему был открыт способ получения мадеры. Что же касается виски, ромов, бренди, то в процессе плавания они получали особые вкусовые качества, поэтому появлялось много брендов с морской символикой. Кристофер Кельт решил возродить эту традицию. Он является владельцем большой коллекции спиртов из субрегиона Гранд Шампань, в которой можно найти раритетные винтажи 1842 года. Он сделал ставку на этом регионе, ведь именно в Гранд Шампани благодаря благоприятному климату и меловой почве рождаются самые великие коньяки современности.
Во время кругосветного путешествия коньяки нагуливают «тело», становятся более округлыми. Одни специалисты видят причину необычной структуры коньяков в постоянном перемешивании спиртов во время качки. Море перемешивает спирты в единое гармоничное целое так, как не удалось бы ни одному мастеру купажа. Другие специалисты указывают на смену температурного режима и атмосферного давления, благодаря чему древесина активно «дышит», отдавая ценные свойства напитку. Так или иначе, в условиях плавания активизируется извлечение лигнинов (сложных полимеров фенольной природы), которые влияют на аромат и вкус ванили, получаемой из межклеточного пространства древесины дуба. За 90 дней плавания качество коньяка возрастает как при 10-летней выдержке. Обогнув земной шар, коньяки Гранд Шампани возвращаются в Бордо, в Chateau de Saint-Aubin, где спустя 3-6 «медовых» месяцев после ассамбляжа разливаются в бутылки.

Характеристики

Метки

В нашем магазине вы можете купить коньяк Кельт Кругосветное Путешествие В.С.О.П. Гранд Шампань, 700 мл, цена Kelt Tour du Monde V.S.O.P. Grande Campagne, 700 мл — 1 663 грн. Производитель коньяка Кельт.