Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Масло "King Island" Extra Virgin Coconut Oil, 200 мл

в63517"Кинг Айленд" Экстра Вёджин
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

В твердом состоянии кокосовое масло имеет чисто белый цвет, а в жидком — становится прозрачным и приобретает легкий желтоватый оттенок.

Вкус

У масла приятный, мягкий, слегка сладковатый вкус.

Аромат

Масло обладает нейтральным ароматом.

Гастрономические сочетания

Кокосовое масло широко используется в кулинарии, особенно при приготовлении диетических и вегетарианских блюд. Масло можно добавлять в выпечку, заправлять салаты, а также использовать для тушения овощей или жарки мяса.

Интересные факты

Состав: 100% кокосовое масло.

"King Island" Extra Virgin Coconut Oil — нерафинированное кокосовое масло, полученное путем холодного отжима. Технология изготовления заключается в измельчении мякоти кокоса и последующей выжимке масла под прессом (холодное центрифугирование). При таком способе производства максимально сохраняются все витамины и микроэлементы, поэтому масло Extra Virgin считается продуктом самого высокого качества. Не содержит консервантов и ГМО. 

Кокосовое масло — натуральный продукт, обладающий уникальными полезными свойствами, подходящий одновременно и для употребления в пищу, и для косметических целей. Входящие в его состав витамин Е и лауриновая кислота стимулируют обмен веществ, что делает его незаменимым помощником при избавлении от лишнего веса. При включении в рацион кокосового масла организм избавляется от "плохого" холестерина (ЛПНП) и обогащается "хорошим" (ЛПВП), нормализуется кровяное давление. Лауриновая кислота также выполняет противовоспалительную функцию и укрепляет иммунитет, а витамин Е является мощным антиоксидантом и способствует сохранению молодости кожи.

В состав кокосового масла также входят гиалуроновая, миристиновая и другие насыщенные жирные кислоты. Именно эти компоненты обуславливают твердую консистенцию масла, которая при нагревании до 25°C становится жидкой, и масло легко впитывается в кожу. При понижении температуры масло снова густеет и затвердевает. Важно знать, что даже при частом нагреве и охлаждении масло абсолютно не теряет своих полезных свойств.

Сохраняются свойства кокосового масла и при термической обработке в процессе приготовления тех или иных блюд. При нагревании в нем не образовываются канцерогены, и масло можно смело использовать при тушении и жарке овощей или мяса.

История торговой марки King Island началась более 50 лет назад с весьма скромного семейного бизнеса — продажи кокосов на реке Чао Прайя в Бангкоке. Дело постепенно процветало и семья Theppadungporn приобрела репутацию продавцов прекрасных кокосовых орехов. Местные жители наслаждались кокосовой водой всю свою жизнь, и целью создания торговой марки Кинг Айленд стало желание донести этот полезный продукт и до жителей других стран.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить масло "Кинг Айленд" Экстра Вёджин, 200 мл, цена "King Island" Extra Virgin Coconut Oil, 200 мл — 276 грн. Производитель масла Эмпол Фуд.