Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Абсент "King of Spirits" Gold, 700 мл

в47788"Король Духов" Золотой
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте 1
Иван
1

Являюсь большим поклонником абсентов, бываю в Швейцарии и Франции, постоянно пробую что-то новое. Из последнего - выдержанный в дубе La Clandestine от Клода Алена Буньона, прямо у него на винокурне в Кювэ. Пробовал и сие "чудо", дважды - в Москве и Праге (думал, может с первого раза не распробовал или наткнулся на подделку). Вкус - отвратительная горечь жжёной травы и сивушных масел. Запах - нотки ацетона и скипидара доминируют в букете. Моё ЛИЧНОЕ мнение - к такому виду напитков как "Абсент", это... нечто не имеет никакого отношения.

08.12.2015
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Абсент натурального травяного цвета оттенка хаки.

Вкус

Вкус абсента обжигающий, терпковатый, острый, наполненный оттенками аниса, фенхеля, полыни, лакрицы, мелиссы, мяты, петрушки, хвои, ромашки.

Аромат

Аромат абсента изобилует тонами разнообразных трав с преобладающими нотами полыни и аниса.

Гастрономические сочетания

Абсент употребляется в сочетании с водой и сахаром.

Интересные факты

Рецепт приготовления абсента "King of Spirits" возник в Швейцарии в 1792 году и благополучно используется в Чехии при тщательном контроле над соблюдением технологии производства. Травы, коренья и другие натуральные составляющие собираются, сортируются, взвешиваются и обрабатываются только вручную. Перед розливом по бутылкам напиток проходит обязательную дегустацию. Такой трудоемкий "ручной" процесс приготовления абсента помогает достичь идеального качества напитка, неизменного за многие годы. Производители утверждают, что это "самый лучший и самый дорогой абсент в мире".

Абсент "Король Духов" Золотой получил название Gold благодаря необычайно высокой концентрации туйона — вещества, которому абсент обязан своим необычным воздействием, составляющего 100 мг/кг. Эта особенность сближает его с абсентами XIX века, когда ими увлекались многие писатели и художники. Особенную страсть к абсентам имел Винсент Ван Гог, который изображен на этикетке. Абсент "Король Духов" не содержит красителей или консервантов и чрезвычайно насыщен травяными компонентами.

Существует два способа употребления абсента: французский и чешский. Первый заключается в подаче абсента в сочетании 1:3 с ледяной водой и кусочком сахара-рафинада. Вода, пройдя через сахар, разбавит абсент в бокале, снизив его крепость примерно до 17 градусов, а заодно и смягчит горечь полыни сладостью растворенного в ней сахара. Второй более экзотичен и требует определенной осторожности в применении. На бокал кладется специальная ложка с отверстиями, на которую помещают кусочек сахара-рафинада. Он пропитывается наливающимся в бокал абсентом, и поджигается прямо на ложке. После того, как сахар карамелизируется и стечет в бокал, добавляется ледяная вода и смесь тщательно перемешивается.

О производителе

Компания L'OR special drinks располагается в деревеньке Лосины, что неподалеку от города Прадло Пльзенского края Чешской республики. Компания была основана в 1994 году и с тех пор занимается выпуском алкогольных напитков крепостью до 70%, в том числе абсентов, водки, рома и сливовицы.
Весь процесс создания продукции — от переработки сырья до бутилирования — проходит на небольшом заводе компании. Для своего производства "L'OR special drinks" использует зерновой спирт высшей категории, минеральную воду из подземных источников и натуральные природные компоненты.
Идея производства абсента вдалеке от его исторической родины оказалась настолько удачной и прибыльной, что совладельцы компании Павел Варга и Жири Черни открыли уже несколько специализированных баров и даже небольшой Музей абсента в Праге. Оглушительный успех предприятия на внутреннем рынке позволил компании за достаточно короткое время выйти на международную арену и завоевать пристальное внимание ценителей крепкого алкоголя.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить абсент "Король Духов" Золотой, 700 мл, цена "King of Spirits" Gold, 700 мл — 7 658 грн. Производитель абсента Л'Ор спешл дринкс.