Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино L'Avenir, Chenin Blanc, 2013

в39803Л'Авенир, Шенен Блан, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, гармоничный, с цитрусовыми оттенками, яркой кислотностью и приятным, освежающим послевкусием.

Аромат

Интенсивный, свежий аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, груши и ананаса.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с морепродуктами и сырами.

Интересные факты

Chenin Blanc представляет собой сложное и элегантное вино с привлекательным "тропическим" букетом. Виноград сорта Шенен Блан родом из Франции, из Долины Луары, где его выращивали, начиная с IX века, в аббатстве Гланфей, в области Анжу. В наши дни Шенен Блан культивируется и в Южной Африке. Вина из этого винограда весьма ароматны.
Ягоды для создания вина собираются вручную в период оптимальной зрелости с лоз, средний возраст которых составляет 32 года, во второй половине февраля. В процессе производства их помещают для брожения в чаны из нержавеющей стали на 14 дней при контролируемой температуре в 14°C, после чего вино выдерживается на осадке в течение 2 месяцев. При изготовлении этого вина не используется яблочно-молочное брожение, чтобы сохранить его свежесть.
Л'Авенир, Шенен Блан — одно из самых популярных вин этого поместья, получившее множество наград на международных конкурсах.

В поиске оригинальных сортов винограда и новых путей развития винного бизнеса и имиджа компании "Laroche", Мишель Ларош обратил свое внимание на земли Южной Африки — в частности на поместье L'Avenir в регионе Стелленбос, занимающее 70 гектаров, из которых 55 гектаров отдано под виноградники. Ларош приобрел поместье в 2005 году, а в 2006-м добавил к землям хозяйства еще 48 гектаров. Главным энологом и виноделом домена является молодой и талантливый Tinus Els — выпускник университета Стелленбоса.

Л'Авенир находится в одном из самых живописных мест Южной Африки, в нескольких километрах от Атлантического океана. Здесь преобладает умеренно-теплый климат, благодаря южной широте 32°. Температура океана с холодной водой, выходящей из Антарктиды, летом редко превышает 15-16°С, что создает предпосылки для свежести климата. В прибрежной зоне и сосредоточено выращивание винограда, для которого такие условия являются очень благоприятными. На виноградниках произрастают международные сорта: Шенен Блан, Шардонне, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, но больше всего по площади занимает Пинотаж — доминирующий сорт винограда в ЮАР.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Л'Авенир, Шенен Блан, 2013, цена L'Avenir, Chenin Blanc, 2013 — 459 грн. Производитель вина Л'Авенир (Домен Ларош).