Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино La Chablisienne Chablis Premier Cru AOC La Singuliere, 2007

в8700Шабли Премьер Крю АОС Ля Сэнгюльер, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего и ясного бледно-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус

Вкус вина стойкий, с кристаллической освежающей кислотностью, сбалансированной с мясистой округлостью и свежим послевкусием.

Аромат

Аромат вина достаточно сдержанный, но красивый. В нем объединены оттенки сушеных трав и немного минеральных нот.

Гастрономические сочетания

Вино будет прекрасно сочетаться с морепродуктами, холодными рыбными закусками, горячими блюдами из рыбы, курицы и индейки.

Интересные факты

Виноград для вина "Шабли Премьер Крю АОС Ля Сэнгюльер" выращен на берегах реки Серин, на нескольких виноградниках: Шабли Премьер Крю Бердиот, Кот де Вобаросс, Фурне, Вокупин, Восгрос, Борегар и Кот де Жуан. Здесь, на кимериджских почвах с чередованием известняка и мегреля высажены 25-летние лозы Шардонне. Плотность посадок колеблется от 5500 до 6500 лоз на гектар. Экспозиция виноградников юго-восточная и юго-западная. После сбора и тщательной сортировки, Шардонне проходит криомацерацию для лучшего сохранения аромата и минеральности сорта. Ферментация и яблочно-молочное брожение производится в стальных резервуарах. После этого, вино выдерживается 12 месяцев на осадке в чанах и малых бочках.

История Винного Дома "La Chablisienne" началась в 1923 году, когда некоторые виноделы, во главе с аббатом Balitrand, объединили свои силы, чтобы справиться с экономическими трудностями, и создали совместную винодельню в самом сердце виноградников Шабли, в Бургундии, с целью продавать свои вина. Желая пойти еще дальше, не останавливаясь только на оптовой торговле, "La Chablisienne" принимает решение полностью контролировать качество виноделия: лоз, урожая, сусла, почв. Сегодня из 4700 га посаженных в Шабли виноградников, "La Chablisienne" представляет около 25%. Он присутствует в названиях известных белых вин, производимых 300 винодельческими хозяйствами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шабли Премьер Крю АОС Ля Сэнгюльер, 2007, цена La Chablisienne Chablis Premier Cru AOC La Singuliere, 2007 — 476 грн. Производитель вина Ла Шаблизьен.