Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "La Demoiselle d’Haut-Peyrat", 2011

в49413"Ля Демуазель д'О-Пейра", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — красно-рубиновый.

Вкус

Вино обладает гармоничным, приятным вкусом, который демонстрирует нотки черной смородины и сливы, а также оттенки молочного шоколада и лесного ореха, придающие гамме вкуса мягкую, бархатистую текстуру.

Аромат

У вина изысканный и соблазнительный аромат, увлекающий доминирующими пряными тонами, нотками фруктов и тонкими нюансами древесины.

Гастрономические сочетания

Лучше всего сочетать это вино с блюдами из красного мяса, например, с тушеной дичью или мясом ягненка под соусом, стейком или мясным филе.

Интересные факты

"La Demoiselle d’Haut-Peyrat" — чудесное красное вино, созданное из купажа сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, а также Пти Вердо. Виноград выращивают на участках, раскинувшихся неподалеку от поместья. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. Винификация предполагает холодную предварительную ферментацию и брожение при регулируемой температуре. Вино выдерживается 12 месяцев в барриках, из которых половина используется впервые для каждого нового винтажа.

Chateau Peyrat-Fourthon — бывший картезианский монастырь, который пользовался славой охотничьих угодий в конце XVIII века, куда съезжались многие титулованные особы. Земли, на которых расположен замок, считаются одними из лучших в регионе О-Медок. Ещё в 1834 году вокруг монастыря были посажены первые виноградные лозы.

С 1998 года, когда Шато Пейра-Фуртон приобрел в собственность Пьер Нарбони, в замке началось производство очень утонченных и поистине элегантных вин Бордо, которые получили признание и высокие рейтинги винных критиков и экспертов. Пьер Нарбони провел полную реконструкцию хозяйства, переоборудовав погреба и посадив новые лозы вокруг замка. На виноградниках общей площадью 20 га произрастают такие классические бордоские сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо.

В нашем магазине вы можете купить вино "Ля Демуазель д'О-Пейра", 2011, цена "La Demoiselle d’Haut-Peyrat", 2011 — 948 грн. Производитель вина Шато Пейра-Фуртон.