Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Langhe Arneis "Blange" DOC, 2011

в17278"Бланже" Арнеис , 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, с богатой текстурой, оттенками фруктов и легким горьковатым послевкусием миндаля. Небольшое количество углекислоты, которая появляется во время ферментации, компенсирует типичную для винограда сорта Арнеис низкую кислотность.

Аромат

Вино обладает богатым ароматом, в котором раскрываются нотки тропических фруктов, яблока и груши.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками из рыбы и морепродуктами.

Интересные факты

"Blange" — освежающее фруктовое вино, которое производится из винограда Арнеис, выращиваемого в известных коммунах Италии: Vezza d'Alba и Castellinaldo. Вперые вино было выпущено в 1985 году. Оно обеспечило славу хозяйству Черетто и уже на протяжении многих лет получает высокие оценки от самых авторитетных изданий. Ежегодный объем производства вина составляет более 600 000 бутылок. Винификация, которая сопровождается современными методами криоэкстракции, проходит в стальных резервуарах при низкой температуре. Всеми процессами управляют автоматизированные системы. Во время брожения вина образуется некоторое количество углекислоты, которая компенсирует слишком низкую для этого сорта винограда кислотность. Выдержка в течение непродолжительного времени также прохоит в емкостях из нержавеющей стали.
Когда-то на месте виноградников, из урожая с которых сегодня производят  вино "Бланже", находилась французская булочная ("boulangerie"), где пекли свежий и ароматный хлеб. Именно она и дала название этому знаменитому белому вину от Черетто. Дизайн этикетки придумал Сильвио Коппола — итальянский художник, сумевший создать имидж самого известного белого вина из Пьемонта.

Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, сегодня в их владении находится девять хозяйств, на которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вино Langhe Arneis Blange  изготавливается на винодельне Бланже, основанной в 1985 году, в то время был куплен первый виноградник, на котором выращивается сорт Арнеис, позже семьёй Черетто были куплены виноградники в Вецца д'Альба, где созданы все условия для созревания этого редкого сорта. К 1987 году винодельня была оснащена всем необходимым оборудованием для производства вина высочайшего качества, а в 1996 году были приобретены виноградники в коммуне Кастеллинальдо.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Бланже" Арнеис , 2011, цена Langhe Arneis "Blange" DOC, 2011 — 1 286 грн. Производитель вина Черетто.