Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Laporte, Sancerre AOC "Le Grand Rochoy" White, 2007

в27561Сансер "Ле Гран Рошуа", 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус

Вино обладает округлым, изысканным вкусом со сбалансированной кислотностью. Послевкусие гармоничное, мягкое, сливочное.

Аромат

Привлекательный аромат вина демонстрирует элегантное сочетание оттенков экзотических и цитрусовых фруктов, с добавлением тонов ванили, специй и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой, белым мясом и козьими сырами.

Интересные факты

Превосходное комплексное вино Sancerre "Le Grand Rochoy" производится из лучшего винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на известном с давних времен винограднике Домен дю Рошуа — гордостью Домена Ляпорт. Домен дю Рошуа, занимающий 10 гектаров в коммуне Банне, — единственный склон в Сансерре. Когда-то он был галло-римским карьером под названием Rochetum. Располагающийся на краю Катона Вилла у реки Луара, Rochetum накапливает днём солнечное тепло, отдавая его ночью. Благодаря этому виноград созревает очень быстро и наделяет вина неповторимым характером, прекрасным балансом и изысканным минеральными нотами.

Вино Сансер "Ле Гран Рошуа" производится со старых лоз с низкой урожайностью. 50% винограда ферментируется в течение 10 дней в стальных емкостях при температуре 15-20°С, а остальные 50% — во французских барриках. Малолактическая ферментация не проводится. Вино выдерживается в течение 12 месяцев на благородном осадке и еще 6 месяцев в бутылке. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

Хозяйство Domaine Laporte (Домен Ляпорт) было основан в 1850 году в самом сердце престижного аппелласьона Сансер, и сегодня оно известно во всем мире благодаря винам высочайшего качества. Домен Ляпорт располагается в Долине Луары, в 200 км от Парижа. Виноградники в Сансере занимают площадь 2300 га. Здесь на 20 га, что составляет 80% площади виноградников хозяйства, посажены лозы Совиньон Блан для производства белых вин, на остальной части (5 га) посажены лозы Пино Нуар для создания восхитительных красных и розовых вин. Домен располагается на краю долины под названием La Cassure de Sancerre, это уникальное геологическое образование содержит два типа почв: известняковые — с одной стороны долины и кремневые — с другой. Виноград растет на двух видах почв, винификация с разных участков производится отдельно, согласно особенностям почвы, благодаря чему каждое вино наделяется индивидуальными характеристиками.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Сансер "Ле Гран Рошуа", 2007, цена Laporte, Sancerre AOC "Le Grand Rochoy" White, 2007 — 979 грн. Производитель вина Ляпорт.