Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Шампанское Larmandier-Bernier, "Longitude" Extra-Brut, Champagne Premier Cru

в31295"Лонжитюд" Экстра Брют
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 1 610 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское красивого золотистого цвета с мелким устойчивым перляжем.

Вкус

Богатый, долгоиграющий вкус шампанского обладает идеальным балансом и большим изяществом, раскрывается нотками свежей выпечки.

Аромат

Интенсивный, свежий аромат вина наполнен оттенками спелых фруктов и белого персика.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, превосходно подойдет к любым изысканным рыбным блюдам и морепродуктам, а также к десертам.

Интересные факты

"Longitude" Extra-Brut — свежее минеральное игристое вино, в XX веке известное всему миру под названием "Блан де Блан". Оно производится исключительно из винограда сорта Шардонне, выращенного в провинции Кот-де-Блан, неподалеку от Vertus, Oger, Avize, Cramant, расположенных на одном меридиане. Именно этот факт и послужил поводом для нового названия "Долгота", одновременно отражая продолжительность и чистоту вкуса этого очаровательного шампанского. В нем проявляется вся откровенность и минеральность терруара, чьи почвы так богаты известняком. Урожай был собран вручную в 2009 году. Алкогольная ферментация с добавлением натуральных дрожжей и яблочно-молочное брожение осуществляется в деревянных бочках и емкостях из нержавеющей стали в течение года с периодическим нежным баттонажем. Вино не проходит фильтрацию, смешивание кюве проводится в июле. Выдержка производится в 5-ти летних дубовых бочках в течение 2-3 лет в прохладных условиях подвала хозяйства. Это очаровательное шампанское можно пить уже сейчас или сохранить в течение еще 2-3 лет.

"Larmandier-Bernier, "Longitude" обладает собственным элегантным характером. Шампанское раскрывается дымными и минеральными тонами с оттенками груши. Аэрация проявляет сладкие цветочные нотки, однако минеральность продолжает оставаться визитной карточкой этого вина, особенно раскрывающейся в невероятно элегантном и изысканном послевкусии", — Роберт Паркер.

Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардонне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Лонжитюд" Экстра Брют, цена Larmandier-Bernier, "Longitude" Extra-Brut, Champagne Premier Cru — 1 610 грн. Производитель вина Лармандье-Бернье.