Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Le Bec en Sabot, Pessac-Leognan AOC 2009

в9495Ле Бэк ан Сабо 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина красивый рубиновый цвет.

Вкус

Вино отличается сложным перечным вкусом с округлыми сильными танинами.

Аромат

Насыщенный фруктовый аромат с яркими нотами малины, резкими нюансами гвоздики, графита и поджаренного табака.

Гастрономические сочетания

Данное вино подается к блюдам из красного мяса, в частности из говядины и ягненка.

Интересные факты

Урожай винограда для производства вина Le Bec en Sabot собирается вручную в первой половине октября. Ягоды проходят 7–10 дневную ферментацию и 3–4 недельную мацерацию при строгом температурном контроле. А после также малолактическую ферментацию в течение 3–4 недель. Вино выдерживается 6 месяцев в трехлетних дубовых бочках, проходит осветление яичным белком и легкую фильтрацию перед разливом. Пить вино рекомендуется в течение 2–3 и более лет.


Владельцем хозяйства Ле Бэк ан Сабо является Бернар Томассен. Почвы виноградника богаты гравием, который создает в почве своеобразный дренаж и дополнительно утепляет корни, способствуя быстрому созреванию винограда.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ле Бэк ан Сабо 2009, цена Le Bec en Sabot, Pessac-Leognan AOC 2009 — 461 грн. Производитель вина Ле Бэк ан Сабо.