Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Le Difese IGT, 2008

в5292Ле Дифезе IGT 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 563 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 88
RP 89
ST 89
WE 88
GR 2
16 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Le-Difese-IGT-2007.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус

Фруктовый округлый вкус вина Ле Дифезе отличается структурностью, приятными танинами и хорошим долгим послевкусием.

Аромат

Вино имеет богатый аромат с тонами зрелых фруктов, вишни и специй, которые сопровождают легкие нотки дуба.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать вино к мясным блюдам, дичи, мясу на гриле, выдержанным сырам.

Интересные факты

Тенута Сан Гуидо — один из самых известных итальянских производителей вина, чьи виноградники находятся в тосканском субрегионе Болгери. Помимо вин в хозяйстве производится традиционное оливковое масло первого холодного отжима и граппа. Хозяйство принадлежит итальянской винодельческой семье Инчиза делла Роккетта, которые по праву считаются пионерами в области освоения бордосских сортов винограда в Италии и создания «супертосканских» вин.

Ле Дифезе — является «третьим» вином хозяйства. Название вина «Le Difese» переводится, как «клыки кабана». Исторически в этой местности всегда водилось много кабанов. В настоящее время животные обитают в соседних с виноградником лесах и периодически портят виноградные лозы. Поскольку в поместье бережно относятся к природе, кабанов не отстреливают, к тому же это запрещено законом, виноградники охраняют собаки поместья. По мнению критика Антонио Галлони из Wine Advocate, Ле Дифезе — одна из самых выгодных покупок, поскольку качество вина в несколько раз превосходит его рыночную цену.
Почвы виноградника каменистые, климат морской, благодаря этому виноград для вина получается здоровым и зрелым. Сбор ягод происходит вручную. Ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали при температурном контроле. Мацерация длится в течение 12 дней. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино выдерживают в течение 12 месяцев в барриках из французского и американского дуба и не менее 3 месяцев в бутылках. В год производится около 120000 ящиков.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ле Дифезе IGT 2008, цена Le Difese IGT, 2008 — 563 грн. Производитель вина Тенута Сан Гуидо.