Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Le "G" de Chateau Guiraud, Bordeaux Blanc Sec, 2012

в35070Ле "G" де Шато Гиро, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 691 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 90
11 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2012 691 грн
1 Оценка
2013 595 грн
1 Оценка
2009 652 грн
1 Оценка
2010 567 грн
1 Оценка
2011 805 грн
2 Оценки
2014 687 грн
1 Оценка
2015 687 грн
1 Оценка
Остальные винтажи
//winestyle.com.ua/products/Le-G-de-Chateau-Guiraud-Bordeaux-Blanc-Sec-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми и золотистыми проблесками.

Вкус

Прекрасно структурированное вино с гладкой, маслянистой текстурой обладает богатым, округлым, удивительно мягким и хорошо освежающим вкусом с живой кислотностью. Приятные нотки ванили и апельсинового джема сопровождают длительное послевкусие.

Аромат

В привлекательном букете вина свежие ароматы цитрусовых фруктов переплетаются с изящными нотками ананаса, имбиря, мяты и сухих трав.

Гастрономические сочетания

Это вино рекомендуется подавать к курице, речной рыбе, морепродуктам и свинине с гарниром из овощей. Оно также составит отличную пару с легкими салатами и сырами из козьего молока.

Интересные факты

Le "G" de Guiraud — великолепный пример сухого белого Бордо, которое имеет идеальный вкус и аромат. Для производства вина используются сочные ягоды винограда Совиньон Блан и Семильон. Всего 15 га из обширных виноградников хозяйства отведено под выращивание винограда для сухих белых вин. Почвы участка — гравийные, на известняковых и глинистых подпочвах. Урожай проходит тщательную сортировку еще на этапе ручного сбора, когда отбраковывается несозревший или перезревший виноград. Вторичная сортировка применяется по необходимости перед началом винификации, которая начинается с прессования ягод и фильтрации виноградного сока только первого отжима при низкой температуре в течение суток. На следующих этапах будущее вино подвергается ферментации при возрастающей температуре (от 12°С до 19°С) и выдержке на осадке в однолетних дубовых бочках от первого вина Шато Гиро. На протяжении первых 3-4 месяцев молодое вино постоянно перемешивается, что помогает придать вину объем и структурность. После элеважа вино спокойно "взрослеет" еще около полугода. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

В 1766 году дворянское гнездо семьи Монс, носившее название "Maison noble du Bayle", было приобретено негоциантом из Бордо по имени Пьер Гиро. Поместье привлекло внимание торговца, в частности, благодаря своему винодельческому прошлому. Пьер Гиро решил продолжить традицию производства местных вин, не забыв дать поместью новое имя — Шато Гиро. На протяжении следующего столетия Пьер Гиро и его сын Луи занимались развитием и приумножением своих владений, выступая как рачительные и предусмотрительные хозяева. Однако у внука Пьера Гиро — Пьера-Амана дела пошли не столь удачно, поэтому в 1846 году Шато пришлось продать. С этого времени и в течение последующих 160 лет поместье сменило множество владельцев, не теряя своего имени, и продолжая выпускать превосходные вина. Так, имя Шато вошло в историю уже в 1855 году, когда его винам был дарован статус Премье Гран Крю Сотерна (Premier Grand Cru de Sauternes).

Нынешними владельцами Chateau Guiraud, общей площадью 128 гектаров, являются ведущие знатоки виноделия и бизнесмены — предприниматель Роберт Пежо, Оливер Бернар — владелец Домена де Шевалье, Стефан фон Нейпперг — владелец Шато Канон ла Гаффельер и Ксавьер Планти — управляющий поместья. Вина под брендом "Шато Гиро" производятся с учетом традиций Бордо и инновационных методов. Например, в хозяйстве принята на вооружение селекция лоз, из которых уже были произведены лучшие вина Шато. Черенки при этом не подвергаются клонированию, но их урожай используется для создания новых купажей.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ле "G" де Шато Гиро, 2012, цена Le "G" de Chateau Guiraud, Bordeaux Blanc Sec, 2012 — 691 грн. Производитель вина Шато Гиро.