Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Le "G" de Chateau Guiraud, Bordeaux Blanc Sec, 2013

в44696Ле "G" де Шато Гиро, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена
595 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Рейтинги и награды:
WS 92
11 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2013 595 грн
1 Оценка
2009 745 грн
1 Оценка
2010 648 грн
1 Оценка
2011 919 грн
2 Оценки
2012 789 грн
1 Оценка
2014 784 грн
1 Оценка
2015 784 грн
1 Оценка
Остальные винтажи

Отзывы о покупке Le "G" de Chateau Guiraud, Bordeaux Blanc Sec, 2013

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вкус вина сухой, свежий, гармоничный, с нотами белого персика, лимона, вербены и жимолости, с восхитительной кислотностью и изысканным послевкусием.

Аромат

Вино обладает свежим, элегантным ароматом с фруктовыми и цветочными нотами, дополненные нюансами свежескошенной травы.

Гастрономические сочетания

Это вино рекомендуется подавать к курице, речной рыбе, морепродуктам и свинине с гарниром из овощей. Оно также составит отличную пару с легкими салатами и сырами из козьего молока.

Интересные факты

Le "G" de Guiraud — великолепный пример сухого белого Бордо, которое имеет идеальный вкус и аромат. Для производства вина используются сочные ягоды винограда Совиньон Блан и Семильон. Всего 15 га из обширных виноградников хозяйства отведено под выращивание винограда для сухих белых вин. Почвы участка — гравийные, на известняковых и глинистых подпочвах. Урожай проходит тщательную сортировку еще на этапе ручного сбора, когда отбраковывается несозревший или перезревший виноград. Вторичная сортировка применяется по необходимости перед началом винификации, которая начинается с прессования ягод и фильтрации виноградного сока только первого отжима при низкой температуре в течение суток. На следующих этапах будущее вино подвергается ферментации при возрастающей температуре (от 12°С до 19°С) и выдержке на осадке в однолетних дубовых бочках от первого вина Шато Гиро. На протяжении первых 3-4 месяцев молодое вино постоянно перемешивается, что помогает придать вину объем и структурность. После элеважа вино спокойно "взрослеет" еще около полугода. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

В 1766 году дворянское гнездо семьи Монс, носившее название "Maison noble du Bayle", было приобретено негоциантом из Бордо по имени Пьер Гиро. Поместье привлекло внимание торговца, в частности, благодаря своему винодельческому прошлому. Пьер Гиро решил продолжить традицию производства местных вин, не забыв дать поместью новое имя — Шато Гиро. На протяжении следующего столетия Пьер Гиро и его сын Луи занимались развитием и приумножением своих владений, выступая как рачительные и предусмотрительные хозяева. Однако у внука Пьера Гиро — Пьера-Амана дела пошли не столь удачно, поэтому в 1846 году Шато пришлось продать. С этого времени и в течение последующих 160 лет поместье сменило множество владельцев, не теряя своего имени, и продолжая выпускать превосходные вина. Так, имя Шато вошло в историю уже в 1855 году, когда его винам был дарован статус Премье Гран Крю Сотерна (Premier Grand Cru de Sauternes).

Нынешними владельцами Chateau Guiraud, общей площадью 128 гектаров, являются ведущие знатоки виноделия и бизнесмены — предприниматель Роберт Пежо, Оливер Бернар — владелец Домена де Шевалье, Стефан фон Нейпперг — владелец Шато Канон ла Гаффельер и Ксавьер Планти — управляющий поместья. Вина под брендом "Шато Гиро" производятся с учетом традиций Бордо и инновационных методов. Например, в хозяйстве принята на вооружение селекция лоз, из которых уже были произведены лучшие вина Шато. Черенки при этом не подвергаются клонированию, но их урожай используется для создания новых купажей.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Ле "G" де Шато Гиро, 2013, цена Le "G" de Chateau Guiraud, Bordeaux Blanc Sec, 2013 — 595 грн. Производитель вина Шато Гиро.