Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Le Prelat de Pape Clement", Pessac-Leognan AOC, 2009

в43756"Ле Прелат де Пап Клеман", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус

Вино имеет крепкий, гармоничный и зрелый вкус и свежее послевкусие с жжеными нотками.

Аромат

Аромат вина обладает нотками черных ягод на фоне оттенков обожженного дерева. Чувствуются приятные нюансы кофе и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино будет отлично сочетаться с дичью, мясом на гриле, пастой и выдержанными сырами.

Интересные факты

Вино "Le Prelat de Pape Clement" изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранных с лоз почтенного 30-летнего возраста. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, затем вино сливают самотеком, без использования насосов, в новые бочки из французского дуба, в которых вино выдерживают в течение 18 месяцев при контролируемом температурном режиме, после чего вино разливают в бутылки.

Вино "Ле Прелат де Пап Клеман" производится в Шато Пап Клеман. Огромный вклад в виноградарство Пессак-Леоньяна внёс епископ Бертран де Гот, который в последствии был избран Папой Римским Клементием Пятым, именно в его честь хозяйство Chateau Pape-Clement получило своё название. За время своего существования поместье принадлежало разным хозяевам. Сегодня же им руководят Leo Montagne и Bernard Magrez, которые продолжают многовековые традиции виноделия.
Виноградники Chateau Pape Clement раскинулись на площади в 32,5 гектара с большим разнообразием терруаров. 30 гектар занимают красные сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон, и лишь 2,5 гектара отданы под Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Урожай тщательно и бережно собирают, после чего ягоды проходят жесткий отбор. Выдержка вин Шато осуществляется только во французских барриках. Изображения ключей — символа Папской власти — украшают этикетки всех вин Шато Пап Клеман.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Ле Прелат де Пап Клеман", 2009, цена "Le Prelat de Pape Clement", Pessac-Leognan AOC, 2009 — 2 379 грн. Производитель вина Шато Пап-Клеман.