Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Les Allees de Cantemerle", Haut-Medoc AOC, 2008

в17993"Лез Алле де Кантмерль", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 798 грн в наличии
6 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Les-Allees-de-Cantemerle-Haut-Medoc-AOC.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего, насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Приятный, богатый, свежий фруктовый вкус вина обладает мягкой текстурой, сладкими танинами, хорошей кислотностью и длительным чистым послевкусием с нотами кофе.

Аромат

Яркий и свежий аромат вина демонстрирует тона черной смородины и ежевики, постепенно развиваются оттенки кофе и копченостей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, крупной дичью, мясом на гриле и сырами.

Интересные факты

"Лез Алле де Кантмерль" — второе, "младшее" вино Шато Кантмерль. Вина Chateau Cantemerle всегда поражают редкой утонченностью своего фруктового вкуса. "Les Allees de Cantemerle" обладает собственным индивидуальным характером и шармом. Оно обладает мягким приятным вкусом, соблазняющим своей откровенностью и щедростью одновременно. Вино создается из купажа винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного на песчано-гравийных почвах. Виноградник расположен в коммуне Макао в О'Медок. Площадь виноградника составляет 67 га, средний возраст лозы — 20 лет. Урожай собирается вручную. После дестеблирования производится ферментация в течение 6-8 дней при 26-28°C и 30-дневная мацерация. Затем вино выдерживается в новых французских бочках (20%), двухлетних (40%) и трехлетних барриках (40%). Перед розливом вино не фильтруется. Вино рекомендуется употребить до 2018 года.

Винтаж 2008 года — это вино с ярким будущим, намного выше просто "второго вина". В молодом возрасте вино показывает острые танинные края, которые, в свою очередь, являются знаком качества и многообещающей долговечности. Поэтому перед подачей на стол вино рекомендуется декантировать. С возрастом (через 3-5 лет после розлива) танины становятся мягкими и сладкими и дают хорошее сливочное впечатление во вкусе.

Шато Кантрмель — это имение в аппелласьоне О-Медок, в Бордо. Вино, которое здесь производится, самым последним попало в список 5-х Гран Крю в Официальной классификации вин Бордо 1885 года. Исторически это вино не фигурировало в классификационном списке, представленном на Международной выставке в Париже 1885 года, хотя оно было включено во все списки, издаваемые после 1856 года. В память об этом инциденте в некоторых изданиях списков до сих пор ставят звездочку напротив Шато Кантмерль. Само по себе поместье имеет долгою историю — первое упоминание о нем относят к XII веку, а практика виноделия появилась здесь в XIV веке. В XIX веке виноградники серьезно пострадали от нашествия филлоксеры виноградной и от ложной мучнистой росы — производство вина снизилось на 50% процентов. В конце XX века поместье было продано французской страховой группе "Les Mutuelles d'Assurance du Bâtiment et des Travaux Public", которая очень успешно инвестировала средства в местные виноградники и оборудование.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Лез Алле де Кантмерль", 2008, цена "Les Allees de Cantemerle", Haut-Medoc AOC, 2008 — 798 грн. Производитель вина Шато Кантмерль.