Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Les Jamelles, Chardonnay, Pays d'Oc IGP, 2012

в54862Ле Жамель, Шардонне, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует сложный, свежий, хорошо сбалансированный вкус с живой кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат

Вино соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот абрикоса, зеленого яблока, груши, грецких орехов, фундука и белых цветов. Через время проявляются нюансы ванили, дуба и лимона.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с разнообразными закусками, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Интересные факты

Chardonnay — сложное, многогранное белое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках с различными почвами. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации. 35% сусла ферментируется в течение трех недель в новых и однолетних дубовых бочках, после чего выдерживается на осадке 9 месяцев в барриках. Остальные 65% сусла проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Шардонне" является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с разнообразными закусками, морепродуктами и блюдами из рыбы.


Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.
Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.
Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.
Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ле Жамель, Шардонне, 2012, цена Les Jamelles, Chardonnay, Pays d'Oc IGP, 2012 — 290 грн. Производитель вина Ле Жамель.