Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Leyda, "Classic Reserva" Cabernet Sauvignon

в27941Лейда, "Классик Резерва" Каберне Совиньон
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного красного цвета.

Вкус

Вкус вина выразительный, сочный, свежий, с дружественными и мягкими танинами, хорошим балансом и бархатистой текстурой, с живыми фруктовыми оттенками и приятным послевкусием.

Аромат

Вино с мягким ароматом красных фруктов, нежными оттенками тостов. Яркие ноты вишни и сливы хорошо объединяются с оттенками табака и кофе мокко.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, стейками и твердыми сырами.

Интересные факты

Виноград для вина "Classic Reserve" Cabernet Sauvignon выращивают на участке, который находится в долине Маипо. Низкий урожай винограда, строго контролируемый полив, климатические условия — залог вина высокого качества. Урожай собирается ручным способом в первые дни апреля. После нежного прессования виноград и сок подвергают охлаждению до 10ºC. Брожение проходит при 28-29ºC 7 дней с перекачкой сусла 3 раза за день. Затем вино созревает 10 месяцев на осадке в баррелях из французского дуба.

Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.

В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардонне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.

Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Лейда, "Классик Резерва" Каберне Совиньон, цена Leyda, "Classic Reserva" Cabernet Sauvignon — 242 грн. Производитель вина Лейда.