24 и 25 августа - выходные дни

Магазин элитных вин и алкоголя

Игристое вино Lis Neris, "Dom Jurosa" Brut Blanc de Blanc, 2009

в55549"Дом Юроса" Брют Блан де Блан, 2009, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Lis Neris, "Dom Jurosa" Brut Blanc de Blanc, 2009

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета с мелкими пузырьками и стойкой пеной.

Вкус

Вкус вина хорошо сбалансирован, привлекает свежими цитрусовыми тонами и минеральными оттенками. Покалывающие небо пузырьки усиливают пикантные миндальные нюансы в элегантном послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, яблок, бергамота, украшенными тонкими минеральными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным аперитивом. Может подаваться к суши, сашими, тартару, сырой рыбе, устрицам, ракам, моллюскам, запеченной на гриле или жареной рыбе.

Интересные факты

"Dom Jurosa" Brut Blanc de Blanc, 2009 — одно из самых интригующих вин Lis Neris. Вино изготавливается из винограда сорта Шардонне, выращенного на известняковых почвах, усыпанных гравием. Средний возраст лоз составляет порядка 25 лет, а их культивирование проходит по принципам органического земледелия с применением исключительно ручного труда. Ферментация винограда осуществляется в 500-литровых французских дубовых бочках при температуре 20-22°C. В дальнейшем вино остается в тех же емкостях для дальнейшей выдержки на осадке при регулярном перемешивании на протяжении 8 месяцев. После розлива вино дозревает на дрожжевом осадке в бутылках по меньшей мере 36 месяцев.

Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Alvaro Pecorari. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Izonso (Изонцо). Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино "Дом Юроса" Брют Блан де Блан, 2009, цена Lis Neris, "Dom Jurosa" Brut Blanc de Blanc, 2009 — 1 799 грн. Производитель игристого вина Лис Нерис.