Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Louis Jadot Meursault Premier Cru AOC Genevrieres, 2007

в30456Мерсо Премье Крю Женвриер, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино чистого золотисто-соломенного цвета.

Вкус

У вина объемный, плотный, богатый и полный вкус с минеральными оттенками, элегантными и энергичными фруктовыми тонами. Длительное послевкусие сухое и освежающее.

Аромат

В свежем, немного сдержанном букете вина улавливаются ароматы персика, меда, пряностей и марципана с нотками жареных орехов и сливочного масла.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с фуа-гра, жирными и пряными блюдами, рыбой в сметанном соусе, моллюсками в соусе, птицей под сливочным соусом, рагу из белого мяса под белым соусом, а также зрелыми сырами.

Интересные факты

Мерсо является центром четырех коммун — Мерсо, Бланьи, Шассань и Пюлиньи. Область расположена в той части Кот де Бон, которая из-за преобладания в ней белых виноградников высочайшего качества называется "Кот де Блан". Виноградники Мерсо расположены на пологих склонах, на высоте 230 и 360 метров над уровнем моря. Восточная экспозиция позволяет получать максимальное количество солнечного света, а меловые почвы с вкраплениями белого мергеля лучше всего подходят для винограда сорта Шардонне.
1-er Cru Genevrières общей площадью 41 га расположен в самом сердце южного Мерсо и считается одним из лучших виноградников этого региона. Бытует мнение, что свое название он получил от некогда растущих здесь кустов можжевельника, а некоторые специалисты утверждают, что в букете местных белых вин присутствует аромат можжевеловых ягод. По сравнению с соседними виноградниками почвы премье крю Женвриер глубже и богаче, поэтому его вина отличаются большей округлостью и привлекательными экзотическими нотами в аромате.
Для изготовления вина Meursault Premier Cru Genevrieres Дом Луи Жадо покупает высококачественный виноград у местных производителей. Полученное сусло проходит традиционную ферментацию и последующую выдержку в дубовых бочках, в результате чего рождается очень элегантное вино с энергичным фруктовым вкусом, отмеченным характерными тонами лесного ореха.

Премье Крю Женвриер берет свое название от росшего здесь много лет назад можжевельника, который покрывал весь склон. Говорят, что до сих пор в вине можно обнаружить запах этого ароматного растения. Здесь выращивается только белый виноград. Вина Женвриер отличаются интенсивным ароматом, прочностью и эластичностью, что позволяет им сохранять свою силу на протяжении всей жизни. "Meursault Premier Cru Genevrieres" проходит 3-4-хнедельное брожение, после чего выдерживается в дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Дом Луи Жадо был основан Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники Кло де Урсул и Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном Англии и США, с помощью Руди Копфа — основателя Kobrand Corporation.
В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа — американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.
Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградников в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.
С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен: это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить тонкие оттенки терруара и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий регион может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.
В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных вин, Шардонне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, а затем проходит строжайший отбор. Для того чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.

Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
В нашем магазине вы можете купить вино Мерсо Премье Крю Женвриер, 2007, цена Louis Jadot Meursault Premier Cru AOC Genevrieres, 2007 — 3 027 грн. Производитель вина Луи Жадо.