Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Louis Jadot, Morey-Saint-Denis AOC, 1997

в30497Луи Жадо, Море-Сен-Дени, 1997
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с терракотовой окантовкой по краю бокала.

Вкус

Очень элегантное вино с полным, глубоким, энергичным, слегка терпким вкусом демонстрирует чудесный баланс хорошего фруктового ядра, живой кислотности и гладких танинов. Для вина характерно продолжительное приятное послевкусие.

Аромат

Богатый многослойный букет раскрывается ароматами сухофруктов, вишни и сливы, к которым постепенно присоединяются бальзамические, мятные и грибные нотки в сочетании с интонациями подлеска, морских водорослей, смолы и гравия.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с сыром Фета, жареной уткой и пернатой дичью, его также подают к блюдам из свинины и баранины. Особенно хорошо вино подходит к красному мясу под соусом.

Интересные факты

Коммуна Morey Saint Denis лежит в центре региона Кот-де-Нюи, на севере она граничит с Gevrey Chambertin, а на юге — с Chambolle Musigny. Компактные по площади виноградники имеют восточную экспозицию и расположены на высоте 250-360 метров над уровнем моря на почвах, содержащих известняк, песок, мергель, гравий и красный суглинок. Здесь есть пять участков Гран Крю и 17, имеющих классификацию Премье Крю.
Красное сухое вино Morey Saint Denis производится из винограда сорта Пино Нуар, собранного в виноградниках одноименной коммуны. Ягоды тщательно отбирают и прессуют. Полученное сусло сбраживается в открытых чанах на протяжении 3-4 недель. Затем напиток помещается в дубовые бочки на 12-15 месяцев для дальнейшего созревания. При соблюдении правильных условий хранения вино способно развиваться в бутылке более 10 лет.
Коммуна Morey-Saint-Denis лежит в центре региона Кот-де-Нюи, на севере она граничит с Gevrey Chambertin, а на юге — с Chambolle Musigny. Компактные по площади виноградники имеют восточную экспозицию и расположены на высоте 250-360 метров над уровнем моря на почвах, содержащих известняк, песок, мергель, гравий и красный суглинок. Здесь есть пять участков Гран Крю и 17, имеющих классификацию Премье Крю.
Красное сухое вино Morey-Saint-Denis производится из винограда сорта Пино Нуар, собранного в виноградниках одноименной коммуны. Ягоды тщательно отбирают и прессуют. Полученное сусло сбраживается в открытых чанах на протяжении 3-4 недель. Затем напиток помещается в дубовые бочки на 12-15 месяцев для дальнейшего созревания. При соблюдении правильных условий хранения вино способно развиваться в бутылке более 10 лет.

Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation.
Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградников в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.
С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий регион может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.
В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардонне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.

Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
В нашем магазине вы можете купить вино Луи Жадо, Море-Сен-Дени, 1997, цена Louis Jadot, Morey-Saint-Denis AOC, 1997 — 646 грн. Производитель вина Луи Жадо.