Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Louis Latour, Chevalier-Montrachet Grand Cru "Les Demoiselles" AOC, 2007

в35572Луи Латур, Шевалье-Монраше Гран Крю "Ле Демуазель", 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина — мощный, сбалансированный, бархатистый, с великолепной структурой и продолжительным финалом.

Аромат

Глубокий аромат вина раскрывается нотами белых цветов, минеральными оттенками и нюансами слегка поджаренного хлеба.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару блюдам из морепродуктов, гребешкам и омарам.

Интересные факты

Chevalier-Montrachet Grand Cru "Les Demoiselles" — великолепное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардонне. Луи Латур совместно с Луи Жадо приобрели виноградник "Ле Демуазель" в 1913 году у вдовы Леонс Боке. В переводе с итальянского "Les Demoiselles" означает "девушки". Виноградник был назван в честь двух сестер — Адель и Джули Вуайо, которые умерли в прошлом столетии, так и не выйдя замуж. Ферментация производится традиционным способом в дубовых барриках. Выдерживается вино 8-10 месяцев в новых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардонне. Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина. 

В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Луи Латур, Шевалье-Монраше Гран Крю "Ле Демуазель", 2007, цена Louis Latour, Chevalier-Montrachet Grand Cru "Les Demoiselles" AOC, 2007 — 8 129 грн. Производитель вина Луи Латур.