Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино Louis Sipp, Cremant d'Alsace Rose Brut AOC

в68125Луи Сипп, Креман д'Эльзас Розе Брют
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино нежного розового цвета с необильной, но стойкой кремовой пеной в виде кольца по краям бокала.

Вкус

Свежий, хорошо структурированный вкус вина имеет четкий фруктовый характер.

Аромат

Аромат вина уже начальными нотами заявляет о своей элегантности. Изящные ноты красных фруктов и ягод украшены деликатными намеками специй.

Гастрономические сочетания

Идеальное вино для окончания трапезы, подается к шербету, фруктовым десертам, суфле и мороженому.

Интересные факты

Утонченное и элегантное вино Louis Sipp, Cremant d'Alsace Rose Brut производится исключительно из винограда сорта Пино Нуар. Местом его произрастания является зона геологического разлома Рибовилле, земли которого представляют собой смесь меловых отложений, глины, песчаника, мергеля и известняка. Изготовление ведется традиционным методом шампанизации, по которому для сусла используется только сок первого отжима, чтобы получить утонченное, структурированное вино.

О производителе

История французского винодельческого хозяйства Louis Sipp началась в конце Первой мировой войны. Основательницей семейного дела считается Луиза, которая, отправив мужа Луи на далекий русский фронт, приобрела несколько участков с виноградниками в коммуне Рибовилле (регион Эльзас) и обеспечила свою только что созданную винодельню первыми чанами для ферментации. Некоторые из них до сих пор сохранились и даже используются в нынешних винных погребах компании. Небольшое семейное предприятие начинает свою деятельность под руководством вернувшегося с войны Луи. Первый существенный этап развития компании начался с 1920 года, когда к семейному делу присоединяется сын Луизы и Луи — Огюст. Он завязывает деловые отношения с другими виноделами из Рибовилле, покупая у них виноград для производства вина под своей торговой маркой. В 1933 году был приобретен новый участок и оборудованы подвалы общей площадью в 1000 квадратных метров.

После Второй мировой войны сыновья Огюста — Луи и Пьер продолжили семейный бизнес, взяв курс на производство вин из «благородных» сортов: Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Гри. В 1964 году был введен в эксплуатацию новый винный завод, позволивший значительной повысить эффективность обработки винограда, собираемого с участков, площадь которых достигла к этому времени уже 60 га. Четвертое поколение семьи Сипп, сын Пьера — Этьен также решил присоединиться к семейному бизнесу и с 1996 года стал работать в компании. Сегодня команда Луи Сипп — это 20 человек, ежедневно трудящихся для того, чтобы создавать вина, способные выразить истинный характер региона Рибовилле. С 2005 года в компании был взят курс на органические методы выращивания винограда. Все вина хозяйства имеют соответствующую сертификацию.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино Луи Сипп, Креман д'Эльзас Розе Брют, цена Louis Sipp, Cremant d'Alsace Rose Brut AOC — 894 грн. Производитель игристого вина Луи Сипп.