Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Lucien Le Moine, Batard-Montrachet Grand Cru AOC, 2011

в45909Люсьен Ле Муан, Батар-Монраше Гран Крю, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина сочный, богатый, восхитительный и мощный, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с отчетливыми древесными нотками.

Аромат

Вино демонстрирует свежий, соблазнительный аромат с нотами белых цветов, яблок, груш и мягкими нюансами специй.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подходит для подачи к закускам, лобстерам, моллюскам, фуа-гра и омарам.

Интересные факты

Lucien Le Moine, Batard-Montrachet Grand Cru — сухое белое вино с выдержкой в течение 12 месяцев в больших двухлетних дубовых бочках, изготовленное из винограда сорта Шардонне высочайшего качества. Сложные ароматы белых цветов удивительным образом переплетаются с нотками груши, яблока и специй. Но, чтобы раскрыть аромат, необходимо слегка покрутить бокал. Вкус вина — исключительно богатый и сочный, с четким, суховатым и долгим послевкусием, в котором отчетливо прослеживаются древесные нотки.

Виноград, используемый для производства несравненного Батар-Монраше, считающегося одним из самых лучших и дорогих вин, произрастает не небольшом и неказистом, на первый взгляд, холме. Раньше это место носило название Мон-Раша, что в переводе означает "лысая гора". Но, несмотря на невзрачность местности, виноград там растет отменный. А все благодаря уникальному сочетанию характера почв и мягкого полу средиземноморского климата. Этот превосходный виноград дает возможность виноделам создать настоящие винные шедевры, тонкость аромата которых проявляется даже у молодых вин. Батар-Монраше иногда бывает слишком густым, но выказывает удивительную пригодность для длительной выдержки в течение не менее 10 лет.

"Люсьен Ле Муан" — это небольшая винодельня, расположенная в Боне. Она была основана в 1999 году двумя людьми — Муниром Саума, виноделом из Ливана, и его невестой Ротем Бракен. "Мы приехали сюда из-за Пино Нуар и Шардонне, а остались из-за Кот д'Ор и его вин. "Люсьен Ле Муан" — это наш образ жизни в Бургундии, и мы глубоко проросли корнями в это прекрасное место, которое выбрали для жизни". Мунир учился и работал в Монастыре Траппистов, где и открыл для себя Шардонне и Пино Нуар. Позднее он поступил в Высшую национальную агрономическую школу в Монпелье, где изучал виноградарство и виноделие. Затем шесть лет набирался опыта на различных виноградниках в Бургундии и других регионах Франции, а также в Калифорнии, где и был околдован "старой школой" выращивания, винификации и выдержки вина. Однажды он решился опробовать все, что он видел и чему научился, и вместе с Ротем создал небольшой винный погребок, основанный на идеях безупречности и традиций.

Хозяйство "Люсьен Ле Муан" производит только отборные вина класса Гран и Премье Крю, для создания которых каждый год используется только лучший урожай. Как негоцианты, пара покупает у местных виноделов красные вина чаще всего после процесса прессования и белые в виде сока и затем завершает "созревание" вин в бочках в своем небольшом погребе XVIII века в Боне. Именно поэтому вино выпускается в небольших количествах: в 2002-м году было сделано 67 бочек вина, в 2003-м — 47, а в 2004-м — 72. Да и сама небольшая винодельня в Боне рассчитана всего на 100 бочек (30000 бутылок). Именно это позволяет Муниру и Ротем лично заниматься каждым урожаем, применяя накопленные за годы обучения и практики бесценные знания и опыт.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Люсьен Ле Муан, Батар-Монраше Гран Крю, 2011, цена Lucien Le Moine, Batard-Montrachet Grand Cru AOC, 2011 — 22 273 грн. Производитель вина Люсьен Ле Муан.