Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Lucien Le Moine, Saint-Aubin Premier Cru "Les Murgers des Dents de Chien" AOC, 2012

в59101Люсьен ле Муан, Сент-Обен Премье Крю "Ле Мюрже де Дaн де Шьян", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино демонстрирует яркий желто-золотистый цвет.

Вкус

У вина выразительный, яркий вкус, в котором фруктовая основа обрамлена кружевом из нюансов сухофруктов, меда и абрикоса. Устойчивое, гармоничное послевкусие с минеральными нотками.

Аромат

В утонченном, приятном аромате вина доминируют нюансы тропических фруктов. А тона белых цветов и меловые штрихи органично вплетаются в изысканный шлейф букета.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса птицы, приготовленного в сливочном или сырном соусе, сыров, омаров, лангустов, крабов.

Интересные факты

Вино Saint-Aubin Premier Cru "Les Murgers des Dents de Chien" изготовлено из винограда сорта Шардонне, выращенного на винограднике в аппелласьоне Сент-Обен. Сент-Обен расположен в южной части Кот де Бон, между Шассань и Пюлиньи, неподалеку от Монраше Гран Крю. Традиционно, на глинистых и известняковых почвах, выращивают виноград, из которого получаются превосходные белые и красные вина. По мнению экспертов наивысшей зрелости винтаж 2012 года достигнет в 2022-2024 году.

Lucien Le Moine — небольшой винный дом, созданный Муниром Саума и Ротем Бракен. В конце 1980-х годов винодел из Ливана Мунир Саума отправился в траппистский монастырь на Ближнем Востоке. В течение длительного времени он работал на монастырских виноградниках, где научился создавать вино. Впоследствии, он учился виноградарству и виноделию в Монпелье, а затем шесть лет работал в Бургундии и других областях Франции, а также в Калифорнии. За это время он стал приверженцем традиционных методов виноделия. В 1999 году Мунир решил воплотить в жизнь все, что он видел и пережил, и со своей женой Ротем создал небольшой погреб для производства исключительных вин. Мунир Саума и Ротем очень скоро стали одними из самых обсуждаемых в Бургундии производителей, создающих ряд популярных вин региона. Всю работу в погребе Мунир и Ротем делают вручную.

Название Люсьен Ле Муан состоит из двух частей: Люсьен в переводе означает "свет", а Ле Муан переводится как "монах", в честь монастыря, в котором Мунир учился и набирался опыта по производству вина. За годы, проведенные в Бургундии, Мунир и Ротем познакомились со многими превосходными виноградарями — владельцами лучших участков Гран Крю и Премье Крю, у которых пара каждый год закупает лучший урожай. Каждый год они пересматривают свой выбор в зависимости от качества конкретного виноградника и винтажа. Одной из особенностей "Люсьен Ле Муан" является то, что хозяйство никогда не производит больше, чем 100 баррелей вина. "Большее производство вина лишит меня возможности личного контакта с каждым баррелем. Каждая бочка должна быть идеальной, начиная с отбора, старения и до розлива в бутылки. Я никогда не смешиваю вино, чтобы скрыть даже малейшие ошибки. Наше обязательство заключается в производстве вин исключительной чистоты", — объясняет Мунир.

Вина Дома Люсьен Ле Муан удостоены лучших отзывов и считаются одними из лучших во Франции. Много раз они входили в Топ "100 лучших вин мира". А самого Мунира знаменитый Роберт Паркер из "The Wine Advocate" называет "ярким, трудолюбивым человеком, который за несколько лет стал одним из лучших независимых бургундских производителей".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Люсьен ле Муан, Сент-Обен Премье Крю "Ле Мюрже де Дaн де Шьян", 2012, цена Lucien Le Moine, Saint-Aubin Premier Cru "Les Murgers des Dents de Chien" AOC, 2012 — 4 519 грн. Производитель вина Люсьен Ле Муан.