Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Херес Lustau, Oloroso Emperatriz Eugenia

в27956Люстау, Олоросо Императриз Евгения
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 1 479 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Рейтинги и награды:
WS 78
RP 92
WE 93
JR 15.5
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного золотисто-янтарного цвета с легким оттенком хаки.

Вкус

Восхитительное редкое вино обладает гладким, согревающим вкусом с богатыми тонами фруктов, чернослива, горького шоколада и обожженного дуба. Херес оставляет приятное, чистое и свежее послевкусие.

Аромат

В тонком, изысканном букете соединились ароматы изюма, нуги, черного шоколада и орехов.

Гастрономические сочетания

Этот херес идеален в качестве аперитива. Его также подают к красному мясу, дичи, хамону, прошутто, ветчине, сырам с интенсивным ароматом или как дижестив в паре с орехами.

Интересные факты

Императрица Евгения (урождённая графиня Монтихо) родилась 5 мая 1826 года в Гранаде, Испания. Она была супругой последнего императора Франции Наполеона III. Славилась своей красотой, утонченным вкусом и считалась законодательницей мод не только во Франции, но и во всей Европе.

Виноград Паломино Фино, используемый для изготовления изумительного редкого вина Oloroso Emperatriz Eugenia выращивается на песчаных, глинистых и известняковых почвах провинции Херес, которая расположена на юге Андалусии. Обозначение "oloroso", переводимое с испанского как "ароматный", говорит о том, что вино созревает в контакте с воздухом и без участия дрожжевого грибка, образующего пленку на поверхности напитка. Для предотвращения его развития в перебродившее сусло добавляется такое количество бренди, чтобы содержание алкоголя составляло не менее 17%. В процессе производства вино выдерживается по методу криадера и солера в бочках из древесины американского дуба. По этой технологии бочки укладываются друг на друга рядами в виде пирамиды. Внизу находится самое выдержанное вино, а вверху — самое молодое. Из нижних рядов бочек (солера) обычно отбирается 1/3 содержимого, а затем нижестоящие бочки заполняются вином из емкостей, расположенных выше (криадера). Благодаря такому способу изготовления происходит обновление зрелого вина и обогащение молодого, а готовый херес обладает насыщенным цветом, тонким ароматом и благородным вкусом, которые могут сохраняться годами без изменения.

Дополнительные награды:
- International Wine & Spirit Competition, 2009 — серебряная медаль (лучший в своем классе);
- International Wine Challenge, 2011 — золотая медаль;
- International Wine & Spirit Competition, 2011 — золотая медаль (лучший в своем классе); 
- Decanter World Wine Awards, 2011 — бронзовая медаль;
- International Wine Challenge, 2012 — золотая медаль; 
- International Wine & Spirit Competition, 2012 — серебряная медаль; 
- Decanter World Wine Awards, 2012 — бронзовая медаль; 
- International Wine Challenge, 2013 — серебряная медаль.

Нынешнее винодельческое хозяйство Эмилио Lustau основал в 1896 году Дон Хосе Руис Бордехо и Вейан. Сначала это было скромное предприятие по производству хереса, расположенное в окрестностях городка Херес-де-ла-Фронтера, отдававшее свои вина на реализацию торговой компании. Начиная с 1950 года под управлением Эмилио Lustau, сына дона Хосе, уже разросшееся и окрепшее хозяйство начинает самостоятельно продавать свои вина не только в Испании, но и за ее пределами. К 1980 году предприятие, управляемое Рафаелем Балао Lustau, вошло в число испанских лидеров по производству хересов. В 1990 году компанию возглавил Дон Луис Кабальеро, а в 2001 году Emilio Lustau сменила месторасположение, переехав из Сантьяго в Кале Аркос, где владеет модернизированными погребами 19 века. В настоящее время компания удерживает передовые позиции на рынке виноделов и предлагает потребителю широкий ассортимент продукции высокого качества.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Люстау, Олоросо Императриз Евгения, цена Lustau, Oloroso Emperatriz Eugenia — 1 479 грн. Производитель вина Люстау.