Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Ликер Luxardo, "Sangue Morlacco" Cherry, 750 мл

в67554"Сангуэ Морлакко" Шерри
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Ликер очень темного, непроницаемого красного цвета.

Вкус

Ликер обладает полным, гибким, очень округлым, гармоничным вкусом с яркими вишневыми нотами. Ошеломительно долго длящееся вишневое послевкусие с оттенком миндаля.

Аромат

Аромат ликера — интенсивный, пьянящий, с горько-сладкими нотами вишни Мараскино.

Гастрономические сочетания

Великолепный дижестив, ликер хорошо сочетается с ванильным, сливочным, карамельным, кофейным и шоколадным мороженым. Идеальный союзник горького шоколада. Также рекомендуется как ингредиент различных коктейлей.

Интересные факты

"Sangue Morlacco" Cherry — второй после знаменитого "Maraschino Originale" вишневый ликер Люксардо. Этот Шерри производится с 1821 года из особенной, терпкой и горьковато-сладкой вишни Мараскино, которая выращивается в садах компании. Ликер 30% крепости производится путем ферментации вишневого сока, который получают из измельченной вместе с косточкой вишни. В 1919 году ликер был переименован поэтом Габриэле д’Аннунцио, давшим ему необычное прозвище "Sangue Morlacco" ("Кровь Морлакко"). Темно-красный, почти черный цвет ликера напоминает кровь, а слово "morlacco" происходит от названия гордого народа глубинки Далмации, защищавшего границы Венецианской Республики в XVII-XVIII веках.

Компания Люксардо имеет очень интересную историю. Она была основана в портовом городке Зара на побережье Далмации в 1821 году. До 1797 года город входил в состав Венецианской республики, а затем стал столицей королевства Далмации, в соответствии с австрийским суверенитетом. В 1817 году в консульство Королевства Сардинии в Зара был отправлен гражданин Генуи Джироламо Люксарди. Его жена увлекалась домашним производством ликеров. Она очень заинтересовалась совершенствованием "наливки Мараскина", ликера, который производился в Далмации со времен Средневековья и часто делался в монастырях. В результате, она произвела ликер такого высокого качества, что он пришелся по нраву не только семье и друзьям, но серьезным ценителям. Тогда в 1821 году Джироламо основал винокуренный завод для производства Maraschino. После 8 лет исследований и совершенствования продукта завод получил эксклюзивную "привилегию" от императора Австрии, это "на высоком уровне" подтвердило качество ликера, и сегодня фирма продолжает с гордостью нести титул "Privilegiata Fabbrica Maraschino Excelsior".

В 1913 году представитель третьего поколения семьи — Микеланджело Люксардо построил современный винокуренный завод, один из крупнейших во всей Австро-Венгерской империи. До сих пор в Зара сохранилось это внушительное здание. В конце Первой мировой войны Зара была включена в состав Королевства Италии, а компания Luxardo стала самым важным ликероводочным заводом в стране. Во время Второй мировой войны после бомбардировок завод был почти полностью разрушен, как и город. В конце 1944 года немецкие войска ушли из Далмации, но последовала оккупация режима Тито. Подавляющее большинство из оставшегося в живых населения Италии ушло в изгнание в другие страны, но многие погибли: среди них — четвертое поколение семьи Люксарди. После более чем вековой деятельности, фирме Luxardo было суждено исчезнуть. Единственным выжившим из братьев Люксарди был Джорджио. У него хватило мужества и дальновидности, чтобы восстановить завод в регионе Венето, в городе Торрелья (Падуя). Так была открыта новая глава в продолжающейся истории семьи.

Сегодня шестое поколение семьи продолжает производство известного во всем мире Maraschino, а также полной линейки классических итальянских ликеров (Самбука, Амаретто, Граппа, Лимончелло, "Passione Nera", травяные ликеры) и граппы. Вторая производственная линия включает в себя изысканные концентраты с ликером для пекарей и производителей мороженого, фруктовые сиропы, варенье из вишни Мараска.
Luxardo является компанией номер один по продажам белой и черной Самбуки, которую ценят и любят бармены всех стран. Генеральный директор компании — Гвидо Люксардо является президентом Italian Spirits Association. Ликеры Люксардо — единственные итальянские ликеры, высокое качество производства и экологические стандарты которых сертифицированы Британским консорциумом розничной торговли.

В нашем магазине вы можете купить ликер "Сангуэ Морлакко" Шерри, 750 мл, цена Luxardo, "Sangue Morlacco" Cherry, 750 мл — 483 грн. Производитель ликера Люксардо.