Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино MT Difficulty, Pinot Noir, 2009

в16024МТ Дификлти, Пино Нуар, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубинового цвета.

Вкус

Сочный, хорошо текстурированный, атласный вкус вина обладает большой концентрацией и балансом, обилием нот красных и темных фруктов, темной вишни, ежевики. В длительном финале наблюдается отличная комбинация из выразительных танинов, фруктовости и кислотности.

Аромат

В ярком аромате вина преобладают тона лесных ягод, подкрепленные нотками черной вишни, пряного рождественского кекса и острых трав.

Гастрономические сочетания

Вино составит идеальную пару утке, а также блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Интересные факты

Pinot Noir 2009 от винодельни MT Difficulty полностью отражает свежий характер винтажа в целом. Ведь именно под влиянием свежей, влажной погоды 2009 года, замедлившей рост лозы и несколько ускоривший и сокративший по срокам процесс созревания, урожай был наделен отличным вкусом, интенсивными свежими сортовыми характеристиками, отличной концентрацией и высокой кислотностью, обеспечивающей прекрасный акцент в послевкусии. Сбор Пино Нуар в 2009 году продолжался в течение всего апреля. Перед ферментацией виноград прошел холодную мацерацию в течение 8-9 дней с ручным погружением шапки раз в день. Ферментация длилась 6-7 дней при пике температуры в 34°С с трехразовым погружением шапки. Затем сусло выдерживалось в контакте с кожицей 6-8 дней, после чего было произведено прессование и выдержка в баррелях на осадке в течение 11 месяцев. Весной было произведено яблочно-молочное брожение и дополнительная выдержка вплоть до конца лета. Перед розливом вино было отфильтровано. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.
Винтаж Pinot Noir 2009 завоевал серебряную медаль от "Decanter magazine" и бронзовую на конкурсе "International Wine Challenge".

С момента основания в 1992 году, винодельня MT Difficulty (Mount Difficulty) владеет одними из старейших виноградников и является одним из самых уважаемых винных заводов в регионе Центральный Отаго в южной части Новой Зеландии. Расположенная в Bannockburn, уникальной и специфической области, MT Difficulty умело использовала некогда непривлекательные и сложные почвы местности для производства высококачественных вин. Сегодня компания владеет рядом участков с разнообразными, отличающимися друг от друга терруарами, что позволяет создавать широкую линейку ярких вин с индивидуальными характерами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино МТ Дификлти, Пино Нуар, 2009, цена MT Difficulty, Pinot Noir, 2009 — 1 830 грн. Производитель вина МТ Диффиклти.