Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Maestro Raro", Toscana IGT, 2012

в66296"Маэстро Раро", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, щедрый, роскошный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и зрелыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино покоряет выразительным, многогранным ароматом с нотами спелых темных фруктов, специй, кожи и табака.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с красным мясом, дичью, пастами и выдержанными сырами.

Интересные факты

Вино "Маэстро Раро" изготавливается в небольшом поместье в области Кьянти с давней винодельческой историей. Однако только во второй половине 20-го века началась история успеха вина, произведенного на этой земле, когда виноградник размером в 57 гектаров был куплен синьором Доменико Поджиали. Он оставил нерушимыми многие традиционные составляющие вина, но многое и изменил, превратив вина в произведения искусства, которыми восхищаются все самые авторитетные эксперты и дегустаторы вина. Название "Маэстро Раро" происходит от персонажа произведения Роберта Шумана — мудреца, к которому за советами обращались все остальные персонажи книги. Сбор и отбор винограда производятся только вручную. Виноград дробится и прессуется. Брожение протекает при температуре 28-30°С, мацерация с ежедневным автоматическим прессованием длится 20 дней. После яблочно-молочного брожения в марте-апреле вино перемещается в дубовые баррели, где выдерживается 14-18 месяцев, а затем еще 8-10 месяцев в бутылках. Винтаж 2012 года рекомендуется открыть в 2017-2027 годах.

Качество — главный приоритет владельцев торговой марки Фаттория ди Фельсина, и над совершенствованием данной составляющей вина они работают постоянно, улучшая технологии и оборудование из года в год. Название Фельсина происходит от древнего этрусского слова. Считается, что оно воплощает в себя качества солнца, запах тосканской земли и ветра, смену времен года и тишину летней ночи.
С 1984 года на виноградниках Поджиоло и Маэстро Раро выращивается Каберне Совиньон, привитый на Санджовезе, Треббиано и Мальвазию. Виноградники с хорошей юго-западной экспозицией расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на смешанных почвах. Плотность посадки лоз составляет 5400 растений на гектар.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Маэстро Раро", 2012, цена "Maestro Raro", Toscana IGT, 2012 — 2 751 грн. Производитель вина Фельсина.