Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Шоколад Maitre Truffout, "Mozartkugeln", 300 г

в54006Мэтр Трюффо, "Моцарткугель"
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Конфеты темно-коричневого цвета.

Вкус

Богатый вкус конфет раскрывается гармоничным сочетанием молочного шоколада, марципана и нуги, в которых присутствуют выразительные оттенки фисташек, миндаля и фундука.

Аромат

Конфеты сопровождает волнующий аромат шоколада.

Гастрономические сочетания

Конфеты подают к чаю или кофе, их также можно предложить к бокалу Тони Порт или вина Каберне Совиньон.

Интересные факты

Конфеты Mozartkugeln (Моцарткугель), название которых с немецкого языка переводится как "моцартовский шарик", были изобретены в Зальцбурге на родине знаменитого австрийского композитора. В 1890 году, спустя 100 лет после кончины Моцарта, их в виде шариков изготовил местный кондитер Пауль Фюрст и презентовал как "Моцартовские конфеты". В 1905 году  Mozartkugeln на выставке в Париже завоевали золотую медаль.
При изготовлении конфет согласно рецептуре Фюрста сначала вручную формировался шарик из фисташкового марципана с оболочкой из нуги. Затем полуфабрикат накалывали на деревянную палочку и обмакивали в глазурь из темного шоколада. После затвердения шоколада палочку вынимали, а отверстие заполняли глазурью. Готовые конфеты вручную поштучно заворачивали в обертку серебристо-синего цвета из станиоли. До сих пор в Зальцбурге в кондитерской Фюрста можно купить конфеты Original Salzburger Mozartkugeln, изготовленные исключительно по рецепту их создателя. Так как авторские права на производство Моцарткугель не были четко зафиксированы, то выпуском этих конфет в промышленном масштабе занимаются некоторые немецкие и австрийские компании, но при этом ими, как правило, не сохраняется первоначальная шарообразная форма сладостей.

Maitre Truffout, "Mozartkugeln" — традиционные австрийские и немецкие шоколадные конфеты от компании Gunz. Их начинка состоит из тонко подобранной комбинации марципана с миндалем и фисташками, а также слоя нуги с фундуком. Каждая конфета обернута в золотистую фольгу с портретом Моцарта. Лакомством приятно наслаждаться за чашечкой кофе или чая, конфеты составят замечательную пару с портвейном, их также можно попробовать с бокалом красного сухого вина Каберне Совиньон. Идя в гости, возьмите с собой коробочку Mozartkugeln — конфеты станут приятным сюрпризом для принимающей стороны. 

Конфеты изготовлены в Германии.
Вес нетто: 300 грамм. 

О производителе

Компания Gunz Warenhandels GmbH, основанная в 1986 году Хельмутом Gunz, является семейным бизнесом со штаб-квартирой в городе Мейдер (Австрия, федеральная земля Форарльберг). В начале своей деятельности компания занималась поставками в Австрию продуктов питания из различных стран мира. С 1996 года в связи с образованием рынка ЕС и открытием государственных границ многих европейских стран, компания Gunz претерпела серьезные изменения и стала специализироваться преимущественно на экспорте товаров пищевой группы. Уже через год Gunz наладила производство продукции под собственными брендами. Благодаря успешной работе компания в период с 2004 по 2010 годы пять раз расширяла и модернизировала свою штаб-квартиру в Mäder. Ее современное офисное здание и складские помещения занимают площадь более 20 тысяч квадратных метров. Значимым событием в развитии Gunz стало открытие ею в 2012 году в немецком городе Магдебург нового логистического центра площадью 28 тысяч квадратных метров. Его работа контролируется собственным программным обеспечением компании, что гарантирует качественное хранение, быструю и своевременную транспортировку товаров клиентам в более чем 80 стран мира.

В настоящее время деятельность Gunz Warenhandels GmbH сосредоточена на создании и продвижении на мировом рынке товаров пищевой промышленности под собственными торговыми марками. Компанией зарегистрировано 25 международных брендов, в число которых входят Maitre Truffout, Tamino, Only и Sir Charles, выпускающие большой ассортимент сладостей из шоколада. Предприятия компании, расположенные в нескольких странах Евросоюза, также производят различные виды кондитерских изделий и торты, алкогольные и безалкогольные напитки, закуски, джемы, макаронные изделия, рыбные консервы и другие товары. Среди продукции Gunz можно найти традиционные продукты азиатской, итальянской, мексиканской и балканской кухни.

С 2013 года управление компанией, чей годовой оборот превышает 100 миллионов евро, успешно осуществляют представители молодого поколения семьи Gunz. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить шоколад Мэтр Трюффо, "Моцарткугель", 300 г, цена Maitre Truffout, "Mozartkugeln", 300 г — 225 грн. Производитель шоколада Гунц.