Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Marchese Antinori, Chianti Classico DOCG Riserva, 2010

в32591Маркезе Антинори, Кьянти Классико Ризерва, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 1 119 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 90
49 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Marchese-Antinori-Chianti-Classico-DOCG-Riserva-2008.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого рубиново-гранатового цвета.

Вкус

Среднетелое вино обладает мягким вкусом с элегантными танинами. Послевкусие приятное, фруктовое.

Аромат

В ярком аромате вина доминируют спелые оттенки клубники и нюансы молочного шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, стейком, мясом на гриле, сырами, дичью.

Интересные факты

Marchese Antinori, Chianti Classico Riserva — классическое вино от Антинори, которое производится только в лучшие урожайные годы и изготавливается исключительно из отборного винограда с виноградников области Кьянти Классико: Тиньянелло, Бадья а Пассиньяно и Пепполи.

Осень 2009 и зима 2010 года характеризовались холодной и дождливой погодой в Кьянти Классико. Снег выпал в конце 2009, обильные снегопады продолжались до начала марта, что вызвало задержку в развитии виноградных лоз и распускании почек. С апреля по июнь, в решающий для урожая период, выпало много осадков, что гарантировало хороший запас грунтовых вод на лето. В июле температуры выросли, установился жаркий сухой климат, что способствовало отличному развитию лоз и восстановлению цикла созревания. Низкие температуры еще раз усложнили ситуацию в первой половине августа, что вкупе c несколькими значительными ливнями несколько замедлило насыщение винограда цветом. Благодаря немалым усилиям по сохранению здоровья урожая, сбор начался в конце сентября. Погода с теплыми днями и прохладными вечерами и ночами была довольно благоприятна и позитивна для окончательного созревания урожая. И Санджовезе, и Каберне Совиньон показали высокий уровень качества и большой потенциал для создания исключительного, истинного, совершенного вина, выдержанного 14 месяцев в больших 225-литровых бочках из французского дуба.

Лучший виноград для создания Кьянти Классико Ризерва собирали вручную в первые дни октября. Каждый сорт винифицировался отдельно. После дестеблирования и мягкого прессования, была проведена мацерация на кожице в емкостях из нержавеющей стали для полного извлечения фенольного и ароматного потенциала. Регулярно производился делестаж и насосная перекачка. Ферментация на кожице длилась 9-10 дней. К концу года завершилось спонтанное яблочно-молочное брожение в 225-литровых французских дубовых бочках, после чего вино выдерживалось около года в новых французских и венгерских дубовых бочках. Затем вино ассемблировали, бутилировали и выдерживали еще 12 месяцев в прохладных подвалах винодельни.

Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Маркезе Антинори, Кьянти Классико Ризерва, 2010, цена Marchese Antinori, Chianti Classico DOCG Riserva, 2010 — 1 119 грн. Производитель вина Антинори.