Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Marius", Vin de Pays des Cotes Catalanes, 2008

в27400"Мариус", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

В чудесно сбалансированном, насыщенном, элегантном, структурированном вкусе вина чувствуются тона красных фруктов в сочетании с тонкими танинами.

Аромат

Вино отличается богатым ароматом, в котором доминируют оттенки сливы и черной смородины. Ягодный букет гармонично дополняют нотки смолы и табака.

Гастрономические сочетания

Лучше всего вино употреблять с мясными блюдами, приготовленными на гриле или подаваемыми под соусами, дичью и сырами.

Интересные факты

Вино "Мариус" представляет собой великолепное Каберне, которое перед бутилированием 14 месяцев выдерживалось в дубовых бочках. Это чудесное вино обладает двадцатилетним сроком хранения. "Marius", как истинное Каберне, с годами становится только лучше, приобретая благородство вкуса и мягкую, нежную бархатистость.

Вино "Мариус" появилось благодаря содружеству двух знаменитых виноделов. Директор Chateau Latour и Domaine d'Eugénie Фредерик Анжерер и директор Domaine Sarda-Malet Джером Малек объединились, чтобы производить на юге Франции вино, которое должно сочетать в себе структуру и элегантность Каберне Совиньон и иметь типичные для этого региона плотность и свежесть. Для осуществления своей цели они высадили в терруаре у подножья горы Мон Канигу лозы сорта Каберне Совиньон из Шато Латур. Эти черенки, привитые на подвое Gravesac, известны своим высоким качеством и низкой урожайностью и посадил на красных почвах с южной стороны склонах.

Первый выпуск замечательного вина "Marius", названного в честь деда Фредерика Анжерера — Мариуса Понса, посвятившего свою долгую жизнь (до 1987 года) торговле вином в Нарбонне, состоялся в 2004 году. Работы на винограднике и винодельне ведутся с большой заботой и уважением к винограду. Применяются только органические методы культивирования лоз, а при вспашке земли практически не используются тракторы. Урожай собирается только вручную. В винификации участвуют только природные натуральные дрожжи. Ферментация проходит как в открытых, так и в небольших закрытых емкостях. Последующая длительная мацерация занимает примерно 30 дней. После выдержки в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба вино разливается по бутылкам без фильтрации в ничтожно малом количестве.  
Вино "Мариус" настолько редко и настолько быстро расходится по коллекциям ценителей, что винные критики сетуют на невозможность провести дегустацию, — "Мариус" до них просто не доходит. Вино обладает превосходным потенциалом хранения в течение не менее 20 лет, при этом открывать его лучше через 5, а то и 10 лет дополнительной выдержки после бутилирования.
В нашем магазине вы можете купить вино "Мариус", 2008, цена "Marius", Vin de Pays des Cotes Catalanes, 2008 — 1 869 грн. Производитель вина Виньобль су ле Ван.