Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Mas Martinet, "Els Escurcons", Priorat DOQ, 2011

в62545"Элс Эскурсонс", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус

У вина мягкий и насыщенный вкус с хорошо ощутимой минеральностью, мотивами ежевики и черной смородины. Хрустящая кислотность и гладкая текстура удачно подчеркивают утонченность и свежесть продолжительного послевкусия.

Аромат

Интригующий аромат вина демонстрирует выразительные цветочные нотки, сочный фруктовые оттенки, нюансы лакрицы, вереска и семян горчицы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к блюдами из мяса (баранина, ягнятина), пернатой дичи, прекрасно сочетается с сырами и солониной.

Интересные факты

Вино "Els Escurcons" произведено из винограда сорта Гарнача Тинта, выращенного на одном из самых высоких виноградников региона Приорат, а также небольшой доли Сиры. Ферма Элс Эскурсонс, от которой берет свое название вино, располагается в Gratallops на высоте 600 метров над уровнем моря с экспозицией на юг и юго-запад. Особые почвенные характеристики и обилие кислорода придают винограду, а в дальнейшем — и вину, уникальный вкус. Виноград собирают вручную в 12-килограммовые емкости, после чего на винодельне его тщательно сортируют. Ферментируют плоды вместе с кожицей в больших дубовых бочках в течение 26 дней при строго контролируемом температурном режиме. По завершении спиртового брожения полученное сусло прессуется и подвергается яблочно-молочному брожению. Выдерживается вино на протяжении 12-14 месяцев в бочках из французского дуба.

Винтаж 2011 года будет находится на пике своей зрелости в период с 2015 по 2032 год. Перед употреблением рекомендуется декантация более часа.

Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.
В нашем магазине вы можете купить вино "Элс Эскурсонс", 2011, цена Mas Martinet, "Els Escurcons", Priorat DOQ, 2011 — 3 629 грн. Производитель вина Мас Мартинет Витикульторс С.Л..