Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Mas de l’Abundancia, Montsant DO, 2007

в56874Мас де л"Абундансия, Монсант, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина интенсивный, глубокий вишневый цвет.

Вкус

Изначально свежий вкус вина обладает оттенками цитрусовых и красных фруктов, вслед за которыми проступают нюансы спелых ягод и молочные тона. Вкус становится плотным, маслянистым, в нем ощущаются округлые, зрелые танины. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Аромат вина раскрывается бальзамическими оттенками эвкалипта и цветочными нотами фиалки и лепестков розы. Постепенно букет становится все богаче, в нем появляются нотки кедра и грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подходит к блюдам из дичи, красному мясу на гриле или рагу.

Интересные факты

Красное сухое вино Mas de l’Abundancia Montsant, 2007 представляет собой бленд из сортов Каберне Совиньон (50%), Гарнача (30%) и Самсо (20%). Это по-настоящему редкое вино, поскольку выпускается ограниченным тиражом — в 2007 году было выпущено лишь 3670 бутылок. Все бутылки вина пронумерованы.
Ферментация вина протекает в резервуарах из нержавеющей стали разного объема (от 600 до 2500 литров).

О производителе

Винодельня Mas de l’Abundancia была основана в конце ХХ века каталонским виноделом Хесусом дель Рио Матэ. Основатель мечтал продолжить семейную традицию работы на виноградниках и создавать вина, которые бы несли в себе неповторимый отпечаток терруара удивительного региона Монсант — одного из самых маленьких винодельческих зон горной Каталонии. С 1995 года, с того момента, как этот проект начал реализовываться, Хесус дель Рио решил придерживаться кредо, базировавшегося на двух тезисах: "Мы можем быть скромными, но наши вина должны быть превосходными" и "Делать не только все, что нужно, но и делать это хорошо". Общая площадь земель, принадлежащая Mas de l’Abundancia, составляет около 8 га, из них 4 га отдано под виноградники. Виноградники, разбитые на высоте 100-160 метров над уровнем моря, засажены лозами сортов Каберне Совиньон, Гарнача и Кариньена (Самсо).

Погреб Мас де л'Абундансия был построен в 2002 году. Для производства вин используется 22 бочки из французского дуба (Тронсэ, Алье и Невер) емкостью 225 и 228 литров и одна 500-литровая емкость. Брожение сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочная ферментация и выдержка вин осуществляются либо в новых бочках, либо бочках, использованных однократно. Философия виноделов Mas de l’Abundancia заключается в тщательном контроле всех этапов изготовления вина, начиная с момента сбора урожая вплоть до его выпуска на рынок. Винодельней управляют профессионалы высокого класса, гарантирующие качество конечного продукта. На данный момент объем производства вин составляет не более 18 тысяч бутылок в год, что весьма незначительно по меркам Испании.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Мас де л"Абундансия, Монсант, 2007, цена Mas de l’Abundancia, Montsant DO, 2007 — 2 525 грн. Производитель вина Мас де л'Абундансия.